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普通的橘子皮是陈皮吗 哪种橘子皮可以做陈皮

时间:2021-08-12人气:作者:

很多市民喜欢把橘子皮晒干作为陈皮泡水喝,甚至用来当做佐料来增加自制药膳的药效,很多人都以为普通的橘子皮就是陈皮,其实普通的橘子皮并不是陈皮,而是通过陈皮加工制成的,所以人们对陈皮有所误解哦!那么,哪种橘子皮可以做陈皮?一起来看看百科知识网带来的详细介绍吧!

全文目录

1、普通的橘子皮是陈皮吗

2、哪种橘子皮可以做陈皮

3、晒干的橘子皮有什么作用

普通的橘子皮是陈皮吗

不是。

虽然说陈皮是由橘子皮制成的,但橘子皮制成陈皮之前,需要经过一系列的加工处理才行,普通的橘子皮并不能称为陈皮。

陈皮属于一种中药材,味苦辛性温,具有一定理气,健脾、化痰的作用,经常被用于治疗呼吸道疾病、消化道疾病、肝病等疾病。

哪种橘子皮可以做陈皮

陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,主要是用橘子皮制成的,而橘子品种主要有茶枝柑、瓯柑、四会柑、冇柑、蕉柑及红橘等,这些橘子种类都是可以做成陈皮的;但因为品种不同,因此陈皮的等级也不同,具体根据实际情况而定。

晒干的橘子皮有什么作用

1、煮茶

晾干的橘子皮能够 用于煮茶,最好是再晒至之前把它切成细丝状,晾干之后把它搜集起來,每一次取下3到5克,配搭适当的黄菊花,一起用开水冲调,随后也用泡起来的汤色,能健脾开胃换气,也可以缓解疲劳。

2、当药

晾干之后的橘子皮还能够当药,但它当药时需要储存一年以上,这时候他便会变成中药材中的茯苓。晾干之后的橘子皮当药之后,能够 行气和胃,也可以止咳化痰,更能提升胃肠作用防止消化不良。

3、泡药酒

晾干之后的橘子皮还能够用于泡药酒,用它泡药酒时需要把它删成一小块,随后放到干净的玻璃瓶子中,添加高度酒,密封性侵泡10到15天,泡好之后,每日取下食用20到30克,能化痰止咳也可以祛风、除湿。

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