芒种,又名“忙种”,是二十四节气之第九个节气,夏季的第三个节气,干支历午月的起始。斗指巳,太阳黄经达75°,于每年公历6月5-7日交节。那么芒种吃什么蔬菜?芒种养生喝什么茶?下面一起来看一下百科知识网的介绍吧!
本文目录
1、芒种吃什么蔬菜
2、芒种养生喝什么茶
如何选择吃,还是大有讲究的。夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜。
夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。
1、绿茶
绿茶,属于凉性茶,本来就是一种适合夏天喝的茶!可以带给身心更多的舒爽感,那么在夏天芒种的无尽烦热中,一杯绿茶就成了对抗“芒种懒散人”的秘诀啦。
2、桑椹茶
桑椹味甘酸,性微寒,具有补肝益肾、生滋润肠、促进肠液渗出、促进胃肠蠕动等功能。
芒种吃的传统食物比较多,君踏菜就是其中之一,相传吃了君踏菜夏天不会生痱子,皮肤也会变得光滑,在南方地区还有吃青梅的传统,青梅酸甜可口,有消暑开胃的功效。芒种吃鸡蛋,能经受“疰夏”,其外形圆润,还象征了吃了鸡蛋生活更圆满。
1、君踏菜
芒种是二十四节气之一,此时是夏天,天气比较炎热,在我国宁波一带,在芒种的时候有吃君踏菜的习惯,君踏菜是芒种前后上市的时令蔬菜,相传吃了君踏菜之后夏天不会生痱子,皮肤也会想鸡蛋一样光滑。
2、青梅
在南方地区,很早就有芒种吃青梅的传统,六月正是梅子成熟的季节,它里面含有多种天然优质的有机酸和丰富的矿物质,口感酸酸甜甜,有消暑开胃的功效,对身体有一定好处。
3、鸡蛋
在芒种的时候还有鸡蛋的习俗,这个时候吃蛋,能经受住“疰夏”的考验,有安神养心的作用,能让人们经受住炎热的天气,且鸡蛋外形圆润,有象征生活圆满的寓意,还能为人体补充必须的营养成分。
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