最近小朋友们都放暑假了,也是亲子游一年中最旺季的时候,作为现在网红吃货必去的打卡城市,成都是好多年轻时尚潮流人们的宠儿。成都街头走走,吹着舒适的小风,听着当红的歌曲,品着最美味的小吃,简直不要太爽了。大家做攻略时问的最多的就是去宽窄巷子什么必吃?宽窄巷子的土特产是什么?以及宽窄巷子的美食攻略。
本文目录
1、宽窄巷子什么必吃
2、宽窄巷子的土特产
1、上席窄巷子38号:石光华的天堂,天井内别出心裁地以横七竖八散落着的泡菜坛子做夜灯,入夜散发闲适的光。每逢花季,泡桐树的紫色小花缤纷落下,殊为美丽。栏杆上的葫芦代表福,柱子是近百年的老柱头。倡导慢餐理念,实行配菜制,卖的新派川菜,骨子里却是传统。推荐菜品:竹荪肝膏汤、青筒鱼、牦牛头火方、葱烧辽参。
2、宽巷子3号:门口的武门神是各地游客的取景对象。门大多是掩着的,主人的理念是闭门迎客,做的是精品私厨。入门后,就有坠入格格府的感觉:中式条案、花梨窗栅,采纹大鼓,最惹眼的是环绕天井一圈的美人靠,和水塘里玉体横陈的一段圆木。推荐菜品:西蜀多宝鱼、红艳如玉。
3、茶马古道:是宽巷子里为数不多的貌似很排档的馆子。在一阵阵飘过的烟火味中斜倚在藤椅上,何其逍遥欢愉。在宽巷子里算得上很平民。里屋一长串照片记录了宽巷子重修时的样貌。推荐菜品:烤串、粉蒸肉、煮毛豆。
1、油炸小鱼
2、春卷
3、冰粉
4、钵钵鸡
5、甜皮鸭
6、双流老妈兔头
7、狼牙土豆
8、串串香
9、灯影牛肉
10、龙抄手
11、三大炮
12、撒子油茶
1、三大炮:是成都著名小吃,由糯米制成,是一种类似驴打滚的小甜食。小糯米丸子上沾满香香的黄色粉末,再用竹签串成一串,淋上红糖汁就可食用了。
2、老妈兔头:是一道四川传统名吃,是当地的招牌美食。兔头口感辣而不燥,鲜而不腥,色香味形俱佳。
3、伤心凉粉:是四川的汉族客家特色小吃之一,因为吃的人都会被辣得流下眼泪而得名。凉粉爽口滑嫩,佐料色泽鲜亮,小米椒威力巨大,真是让人一把眼泪一把鼻涕,越吃越伤心。4、甜水面:四川一道很有名的特色小吃,面条大概有筷子头那么粗。
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