生活中常见的猕猴桃根吃法就是将其用来泡水喝,不仅可以为人体补充营养,同时还可以帮助人体除去体内的疾病。然后就是一些研究人员,会提取猕猴桃根的有效部位提取物及其药物制剂,用来扩大猕猴桃根的用途,这样也是比较好的。那么,猕猴桃根的作用与用途有哪些?猕猴桃的功效和作用有哪些?下面一起看一看百科知识网的介绍吧!
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清热解毒
猕猴桃根味辛性寒,适量食用可以帮助降低人体体内的火气,比较适宜体质燥热以及易上火人群进行食用,具有一定清热解毒的作用,对人体的健康具有好处。
利尿消肿
猕猴桃根中含有大量的膳食纤维素以及钾、钠等成分物质,其中膳食纤维素可以帮助促进人体肠胃蠕动,加快人体排出体内多余的毒素以及废物;而钾元素可以具有一定消肿、利尿作用,所以适量食用猕猴桃根具有一定利尿消肿的作用。
活血化瘀
猕猴桃根属于中药材中的一种,其中含有大量的营养成分,适量食用具有一定活血化瘀的作用,对人体的健康具有好处。
食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,五分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
促消化它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止便秘,清除体内有害代谢物。
降血脂抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,可改善心肌功能,防治心脏病等。
猕猴桃含蛋白水解酶成分,可催化肠道内的蛋白质水解,消化,吸收,并阻止蛋白质凝固;而其所含的纤维素和果酸则有促进肠蠕动,加速大便排泄的功能,有效改善便秘症状。
解毒护肝猕猴桃有助于汞的排泄,使血汞降低,并能改善肝功能,因此可作为汞中毒的解毒食物;此外猕猴桃对治疗坏血病,过敏性紫癜,酒精中毒,感冒,骨节风病,脾脏肿大,热度,咽喉痛等病症也有疗效。
降脂护心经常吃猕猴桃,或者用猕猴桃榨汁喝,能降低血清胆固醇及甘油三脂含量,对防治高血压,动脉粥样硬化,高血压,冠心病等有帮助。
防癌抗癌猕猴桃中含有抗癌成分,适量吃猕猴桃不但能帮助增强人体免疫机能,而且能阻断N-硝基吗啉等致癌物质在机体内的合成,尤其对癌变细胞有直接抑制作用,能够预防多种癌症发生并辅助治疗癌症。
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