珍珠奶茶用什么茶 ？珍珠奶茶的推荐做法

生活处处有惊喜，生活处处有甜蜜。今天百科知识网也亲自为友友们送上香甜丝滑的珍珠奶茶。相信您看完今天的介绍，面前一定呈现出一杯暖暖的亲手制作的珍珠奶茶。不信的话那你就往下看，会给您一个大大的意外收获哦！

本文目录

1、珍珠奶茶用什么茶 

2、珍珠奶茶的推荐做法

3、自制珍珠奶茶的技巧

做珍珠奶茶可以用红茶或者绿茶。

茶的话可以用红茶或者绿茶，如果你没试过绿茶你很难想象的到绿茶和牛奶搭配的美味，泡茶的时候要掌握好温度，泡茶的温度在88度左右为宜，所以在泡制绿茶的时候最好用100度的沸水加1/10的水量的矿泉水为宜，绿茶1包，水量250ml，泡制时间6分钟，但是不要搅拌，轻轻的提拉就可以了！

材料：珍珠，红茶两小袋，纯牛奶三袋

做法：

1、锅里加水，水开后放适量珍珠，看到珍珠颜色变深，全部飘浮上来时关火，捞起用凉水冲一下备用。

2、加适量的水浇开，放入两小袋红茶(我用的是立顿红茶)，三分钟后捞起红茶包。

3、三袋纯牛奶倒入容器中，把红茶水也倒入，再放入煮好的珍珠即可。

珍珠煮好后凉水洗 珍珠煮好之后捞出之后立马将珍珠放入冷水中冲洗一下，经过冷水冲过之后的珍珠吃起来会更加的有嚼劲。 

用糖腌珍珠 珍珠煮好洗好之后，可以在珍珠里面加上一些糖或者是蜂蜜，这样腌一下之后珍珠整个吃起来会更加甜。 

茶勿煮太久 在煮茶的时候一定不能煮太久，煮太久的话茶会变苦，这样奶茶的味道就会受影响。建议红茶的话煮9-10分钟，绿茶的话建议红80摄氏度的水泡7-8分钟即可。