奶茶是年轻友友们特别喜欢喝的甜点饮品之一,奶茶属于高热量、高营养的饮品,经常喝这种奶茶更容易使体重增加,且不利于人体健康。因为奶茶中含有牛奶、脂肪、咖啡因、香精和各种添加剂,是高糖、高能量的饮品,容易引起发胖。很多友友会问奶茶不开封能保存多久?冬天奶茶放了24小时还能喝吗?
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奶茶中含有牛奶、脂肪、咖啡因、香精和各种添加剂,是高糖、高能量的饮品,容易引起发胖。还有一种奶茶,不是真正的奶茶,是由奶精和反式脂肪酸加工制成的,经常喝这种奶茶更容易使体重增加,且不利于人体健康。
奶精的主要成分是椰子油,椰子油中含大量饱和脂肪酸,会加速体内制造胆固醇,血脂肪急速上升,形成血管硬化,长期摄入奶精,容易患高血压、糖尿病等慢性病。
一些奶茶的茶汤浓郁,说明咖啡因含量很高。曾有测评发现1杯米芝莲的港式丝袜奶茶的咖啡因含量为522mg/kg,相当于7罐红牛的咖啡因总量,以至于有人调侃道“累了困了,来杯奶茶?
无论是真奶茶还是奶精奶茶,都应有节制地喝,多去运动,才能不容易胖。
冬天奶茶放了24小时不能喝,因为奶茶中的茶多酚物质在低温下也会发生氧化,24小时后其中的营养物质已经变质,奶茶应该在2个小时内饮用完,以免放置时间过长滋生细菌等有害物质,另外未开封的奶茶需要冰箱冷冻保存,但是不能超过1天时间。
1、不能饮用
冬天奶茶放了24小时不能喝,冬季气温虽然比较低,但是奶茶中的茶多酚物质在低温下也会被氧化,而放置24小时后的奶茶其中的奶多酚已经基本消失,而且可能滋生有害物质。
2、饮用时间
奶茶应该在2个小时内饮用完,因为奶茶中含有大量的糖分和营养物质,能够为细菌的滋生提供条件,如果奶茶存放的时间过长可能会导致有害物质的产生,饮用后不利于人体健康。
3、保存方法
奶茶可以冷藏保存,未开封的奶茶可以保持密封状态放入冰箱冷藏区,冷藏区温度较低,能够一定程度上抑制奶茶中的微生物繁殖,有利于延长其保存时间,但是最多不能超过1天时间。
奶茶不开封能保存2个小时,奶茶中含有大量糖分、蛋白质等物质,因此在常温下极易发生变质,如果将奶茶放入冰箱冷藏保存,则可以将存放时间延长至一天,而且再次饮用时需要进行加热杀菌。
1、2个小时
奶茶不开封能保存2个小时,奶茶属于高热量、高营养的饮品,因此在常温下极易发生变质,如果放置时间过长可能会导致奶茶中的细菌大量繁殖,饮用后可能会出现腹部不适。
2、冷藏保存
奶茶可以放入冰箱冷藏保存,首先检查奶茶的密封性,以免空气进入加快其中的营养物质变化,然后将冰箱温度调至在2到3度之间,即可将奶茶的保存时间延长至一天。
3、注意事项
奶茶在冰箱冷藏后再次饮用时需要进行加热,以免冷藏的过程中滋生细菌,同时需要注意加热的温度不能过高,以免影响奶茶的口感,而且温度过高也会导致奶茶中的营养物质受到破坏。
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