大家知道嘛?奶茶含有的特有的成分可以调节人体中酸碱平衡的。奶茶可以代替其他饮料,它可以加快睡眠,而不会影响睡眠质量。也含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸且矿物质种类非常丰富,它含所有已知的维生素种类,尤其是维生素A和维生素B2含量较高,能弥补我们在膳食中的缺乏。所以奶茶还是可以喝的。
本文目录
1、奶茶的营养价值
2、奶茶的好处与坏处
3、奶茶的成分
每100克中,含有脂肪3、1克、蛋白质2、9克、乳糖4、5克、矿物质0.7克、生理水88克。
1、牛奶中的脂肪营养价值非常高,其中的脂肪球颗粒很小,所以喝起来口感细腻,极易消化。此外,乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂,是营养价值很高的脂肪。
2、它含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。
3、其中的碳水化合物是乳糖,它的营养功能是提供热能和促进金属离子如钙、镁、铁、锌等的吸收,对于婴儿智力发育非常重要。此外,乳糖还能促进人体肠道内乳酸菌的生长,抑制肠内异常发酵造成的中毒,保证肠道健康。乳糖优于其他碳水化合物。
4、它的矿物质种类非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。
5、它含所有已知的维生素种类,尤其是维生素A和维生素B2含量较高,能弥补我们在膳食中的缺乏。
奶茶的好处:
1、奶茶可以代替其他饮料,咖啡或者茶等,而咖啡等其一些饮料中会含有咖啡因,而咖啡因会使大脑处于兴奋状态,进而增加心脏负荷,导致夜晚难以入眠,而奶茶对于咖啡就不同了,它可以加快睡眠,而不会影响睡眠质量。
2、奶茶含有的特有的成分可以调节人体中酸碱平衡的。
奶茶的坏处:
1、奶茶中的糖分比较高,蛋白质也比较高,还有奶茶中使用的香精也比较多,多喝会导致身体发胖,且香精会加重对人体的伤害。
2、奶茶中的色素防腐剂对人体的伤害很大。
奶茶的成分有植脂末、CMC、葡萄糖、鲜奶精、果粉、蛋白糖、阿拉伯胶、麦芽糊精、乙基麦芽酚以及炭烧咖啡香精等,另外还有白砂糖、全脂奶粉、咖啡粉和红茶粉等。其中鲜奶精的主要成分为反式脂肪酸。
奶茶的自制方法:
1、准备材料纯牛奶500克、红茶2克、炼乳两勺、淡奶油两勺。
2、倒入500克的纯牛奶,并放入适量红茶。
3、再放入炼乳两大匙,淡奶油两大匙。
4、把奶茶用中小火煮开,再用最小火略煮一分钟左右关火。
5、离火后把奶茶马上过滤。
6、将做好的奶茶倒入奶茶杯中,稍微静止两分钟后就会结奶皮,自制奶茶就做好了
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