龙井茶有独特的“淡而远”、“香而清”的绝世神采和非凡品质,冠列中国十大名茶之首。铁观音属于六大茶类中的乌龙茶,是中国十大名茶之一,但是它不属于绿茶。今日百科知识网为您分享绿茶怎么泡更好喝。
本文目录
2、龙井是绿茶吗
3、绿茶怎么泡
我国著名的绿茶没有铁观音。我国著名的绿茶有碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、蒙顶甘露、六安瓜片、西湖龙井、雀舌茶、日照绿茶等,而铁观音属于乌龙茶(青茶),并非绿茶。
我国茶叶分为白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶六大类。
铁观音属于六大茶类中的乌龙茶,是中国十大名茶之一。
铁观音原产于福建安溪县。
龙井是绿茶。龙井是绿茶的主要品种之一,属于炒青绿茶,龙井以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称,同时,绿茶也有“国饮”的美誉。
龙井茶是浙江省特产,是中国国家地理标志产品。
龙井茶有独特的“淡而远”、“香而清”的绝世神采和非凡品质,冠列中国十大名茶之首。
清朝时,乾隆皇帝六下江南,四上龙井,题写六首龙井茶御诗,亲封“十八棵御茶树”,将龙井茶上升为至尊地位,在民国后,龙井茶逐渐成为中国名茶之首。
泡制绿茶需要提前备好泡绿茶的用品,包括茶叶、玻璃杯和开水等,另外需要将玻璃杯进行烫洗,然后将适量茶叶投入玻璃杯中即可冲泡,注水时一定要沿着杯壁缓缓倒入并倒至七分满,等待3-5分钟左右即可品饮。
泡制绿茶时,茶与水的比例最好是1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的绿茶浓淡适中,并且口感鲜醇。
泡制绿茶时水温在80度左右最佳,这时茶水的鲜爽度是最好的。
绿茶使用玻璃杯进行冲泡,不仅可以观赏到绿茶展开的优美茶姿,还可以品尝出茶的滋味。
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