菊花可以直接泡水制成菊花茶,也可搭配其它食材,例如黄芪、红枣、枸杞、蜂蜜、柠檬等,共同泡水喝。那么菊花茶怎么选?如何制作菊花茶呢?下面一起来看一下百科知识网的介绍吧!
本文目录
1、菊花茶怎么选
2、如何制作菊花茶呢
挑选好的菊花茶可以先看它的颜色,天然菊花的颜色是呈黄中带绿的,一般好的菊花摸在手上的手感会有水分感并且软软的,品质好的菊花茶价格一般在每斤90元以上,过于便宜的菊花茶不建议购买。
1、看颜色
天然的菊花一般是黄中带点绿色,那种看起来特别鲜艳的菊花不建议购买,很可能是被上了染色剂的,所以颜色看起来特别鲜艳。还有一种颜色比较暗淡,这种菊花一般是存放时间太长的,不建议购买。
2、摸菊花
一般品质较好的菊花摸在手上是软软且有水分的感觉,而品质较差的菊花一般摸起来比较干燥,并且容易掉花瓣,菊花新不新鲜用手摸一摸就能感觉出来。
3、比价格
一般品质较好的菊花价格会在每斤90元以上,泡出来茶的颜色一般都是淡黄色,价格比较低的菊花品质不好,泡出来的茶水是绿色的,这种一般都是加工而成的菊花。
1、先去掉菊花多余的枝叶,用花洒小水冲洗,动作轻柔以避免花瓣掉落。
2、洗净的菊花先用大火蒸7分钟再转小火蒸3分钟。
3、把蒸煮好的菊花稍微沥干水平铺在干果机中,50度烘8小时即可。
4、香喷喷的菊花就做好了,想要喝菊花茶的时候直接用70度水冲泡就行了。
1、清热解火
菊花茶性凉,有清热降火,消暑的功效,所以如果由于上火导致的便秘,痤疮,喉咙发炎,口腔溃疡等等症状可以适当的喝点菊花茶,起到缓解症状的功效。
2、明目
喝菊花茶有明目的功效,还能缓解眼睛疲劳,因此对于经常对着电脑的上班族和加班族而言,可以适当的喝些菊花茶来缓解眼部疲劳。
3、杀菌
菊花茶有一定的杀菌功效,能够帮助人体对抗病毒,例如金黄色葡萄球菌,大肠杆菌,福氏痢疾杆菌,伤寒杆菌,B-溶血栓性链球菌等等,菊花茶对这些有一定的抑制功效。
4、消除眼部浮肿
熬夜过后会发现眼睛有些浮肿,或者有的人睡醒后就发现眼睛出现浮肿现象,这个时候可以用棉签蘸取菊花茶,轻轻的涂抹在眼睛浮肿的部位上,慢慢浮肿就会消除了,菊花茶有着消除浮肿的功效。
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