柿子花生的寓意是什么哦？柿子如何催熟去涩

柿子的营养价值丰富，含有大量的糖类、维生素、胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类以及多种微量元素等，具有很高的药用价值和经济价值。但是通常我们见到的柿子都是硬的，因为软的无法保存和运输， 那柿子如何催熟去涩？一起来了解下吧！

本文目录

1、柿子花生的寓意

2、柿子如何催熟去涩

3、喝酒能吃柿子子吗

把柿子和花生放在一起的寓意：一是好事会发生，二是一生一世。一对柿子寓意：事事和顺。一片柿子林寓意：万事胜意。四枚、五枚柿子寓意：四世同堂、五世同堂。花生寓意：多子多孙、儿孙满堂。

花生，又叫长生果，寓意长生长有，长命富贵。花生一般被视为吉祥喜果，也寓意花开富贵、好生养、生生不息。

一对柿子加苹果寓意：事事平安、世世平安。一对柿子加芋头寓意：事事遇头。一对柿子加如意寓意：事事如意。

花生预示两个相爱的人永远在一起，即永不分离，象征爱情的完美和生活多姿多彩。花生作为吉祥喜庆的象征，是传统婚礼中必不可少的“利市果”。

可以用石灰水浸泡，一般浸泡7天左右便可以将涩味去除，也可以将柿子和苹果、香蕉等成熟的水果放入一个袋子中，并密封装好放在较温暖的地方，一般3-4天便会可以将涩味去除。

也可以在没有完全成熟的柿子表面涂抹一些高度白酒，并放在保鲜袋中密封起来，一般3-4天便会变软，涩味也会减弱。

也可以用牙签在柿子表面扎一些孔，将扎了孔的柿子放在温度较高的环境中，一般2-3天也可以食用。

柿子的营养价值丰富，含有大量的糖类、维生素、胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类以及多种微量元素等，具有很高的药用价值和经济价值。

1、不可食用

喝酒后不能继续吃柿子，因为柿子中含有大量的鞣酸物质，会和胃液发生化学反应，和酒精接触后会形成不溶于水的物质，长期同食可能会出现结石的症状，严重影响人体健康。

2、酒的食用禁忌

酒不能和胡萝卜一起食用，两者一起食用会在人体中产生有毒物质，严重者可能会出现食物中毒症状，白酒也不能和辣椒一起食用，同食后会对人体肠胃造成刺激，可能会损坏人体肠胃粘膜。

3、柿子食用禁忌

柿子不能和鸡蛋一起食用，柿子中含有鞣酸物质，而鸡蛋中含有大量的蛋白质，一起食用会在人体中产生不易消化的物质，另外柿子也不能和海带一起食用，会破坏人体对海带中的钙物质吸收。