云南人参果怎么吃？云南四大名鱼？

云南有茶马古道的千年古城和无比震撼的雪山星空，还有冰雪覆盖的原始森林和神秘庄严的宗教寺庙。七彩云南和彩云之南的称号，可谓是一个地地道道的旅游胜地，那么云南人参果怎么吃？云南四大名鱼？下面一起来看一看百科知识网的介绍吧！

本文目录

1、云南人参果怎么吃

2、云南四大名鱼

3、纳西族在云南哪个地方

吃法一：洗干净后生吃。吃法二：做成水果沙拉。吃法三：做成罐头。吃法四：做成粥。可以把人参果和银耳、莲子、小米一起煮成粥。吃法五：做成汤。在煮汤的时候，可以把人参果切成小片，放入汤里。

人参果，原名是香瓜茄，又叫长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。

人参果的果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁，是一种受欢迎的水果。

人参果果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C、硒、钼、铜、锌、铁等对人体有益的微量元素。

云南四大名鱼是滇池金线鲃、弓鱼、抗浪鱼、裂腹鱼。滇池金线鲃全身呈淡黄色，游动时在阳光下熠熠闪亮，也称金线鱼，分布在云南阳宗海、滇池、抚仙湖，是中国国家二级保护动物。弓鱼鳞细肉厚、味道鲜美、营养丰富，分布于云南洱海及其附属水系，是当地名产。

抗浪鱼一般指鱇浪白鱼，喜水质清新、含氧量较高的水域环境，仅分布于云南省玉溪澄江抚仙湖。鱇浪白鱼肉质细嫩、肉味鲜美，是广大群众喜爱食用的鱼种之一。

云南裂腹鱼在自然条件下，喜生活于深山峡谷、水质清新激流勇进的江河，是国家二级重点保护野生动物。分布在云南省怒江、澜沧江、金沙江上游流域(含大理洱海流域)。

根据统计，纳西族在云南的主要聚居地是丽江纳西族自治县区域，目前也包括了丽江市古城区和玉龙县。云南省内的纳西族人大部分居住在丽江市，其余部分零散的分布在云南的其余地区。

目前云南是纳西族的主要聚居地，在云南省内的纳西族人占纳西族总人口的约95%左右，其中丽江市管辖范围内的纳西族人约占纳西族总人口的约68%左右。

除云南外，在四川和西藏也有纳西族人的聚居地，目前四川和西藏是除云南外纳西族人最多的行政区。