春笋是竹子吗？春笋和冬笋是同一颗竹子长的吗？

竹荪的生长速度非常迅速，在成熟之前，其菌柄折叠在菌盖内，就像一盘被压缩的弹簧，而当菌柄破裂之后，菌柄便会十分迅速地“弹开”。但是竹荪的寿命非常短，大多在早晨8-10点钟便起伸长开裙，昙花一现就会萎缩。这需要在2~3天内即须采收，以免腐烂消失。在采收后要加速加工晾晒至干，这就是竹荪没有鲜品的原因。那么春笋是竹子吗？春笋和冬笋是同一颗竹子长的吗？下面一起来看一看百科知识网的介绍吧！

本文目录

1、春笋是竹子吗

2、春笋和冬笋是同一颗竹子长的吗

3、竹笋是竹子的幼苗吗

4、大熊猫为什么喜欢吃竹子?

其实春笋就是竹笋的一种，竹笋是竹子根部发芽后长出地面，而形成得的。随着时间的变化，竹笋会长成竹子，换而言之，春笋和竹子是同一个事物的两种不同形态，套用网络用语“长大后我就成了你”。春笋中含有丰富的营养物质。例如：植物蛋白、钙、磷、铁等元素。其中纤维素含量也是极高的，食用春笋可以帮助人们消化、防止便秘。春笋是春后形成的竹笋，笋体肥大、翠绿、肉质洁白如玉，食用美味爽口。冬笋是立冬前后形成的，是尚未出土的毛竹笋。特点是两头尖，笋体弯曲，肉色乳白，且形状较小。带有微苦的特点，且上市时间较长。竹子的根部长成的竹笋可以供人们食用，竹子本身还可以用作其他的用途。将竹子分成细条，进行编织， 可以制成篮子、围栏等等。通过竹子而提炼的竹盐是十分有用的一种东西，可以用来清洗蔬菜瓜果去除农药残留，还可以用来防止食物粘锅，去除手上的异味也是一把好手。

不一定。虽然春天的毛竹笋的确就是长大的冬笋，一般上市季节是3月中旬到4月下旬，在这种情况下，春笋和冬笋就是同一颗竹子上长的。但是，冬笋特指冬季尚未出土的毛竹笋，注意这里特指的是毛竹，不是其它品种的竹子，而且冬笋也只有毛竹笋一种，但是春笋不只有毛竹，还包括毛竹笋、雷竹笋、早竹笋和哺鸡笋四种。冬笋是立春前还没有出土的南竹的幼笋,冬笋是冬天藏在土中的。春笋是立春后已经在泥土面上冒尖或者全部出土的南竹的笋，是因为它是春天发芽出土的。因此，在山野之中，从生长时间上就可以分辨了。从珠江流域到长江流域，采收毛竹的冬笋时间约在12月初至次年2月底，这时上市的笋叫“冬笋”采收春笋时间约在3月初至4月底，这时上市笋叫“春笋”，采收夏笋(鞭笋)上市时间约在6月-10月。

是的。竹笋长大后会变为竹子。竹笋是竹子的幼芽，也称为笋，而竹子是一种多年生的常绿禾本目植物，当竹笋发育到一定程度后就会变为竹子，竹子类型众多，适应性强，分布极广。

大熊猫之所以吃竹子其实和生活环境的变化有很大的关系，是在距今约1万8千年的第四纪冰期之后，留在我国四川、甘肃一带的大熊猫食物逐渐减少，为了生存下去，只能改变食性，而在长期的适应过程中，大熊猫也由原来的食肉变成了食竹，臼齿也变得极为宽大。

最原始的熊猫，是一种由拟态熊演变而成的以食肉为主的动物，且体型也不像现在这么圆润，而是如同肥胖的狐狸，之后原始熊猫因为生活环境等各种原因，逐渐演化成了独特的大熊猫科，旁支已经灭绝，而主支演化成了如今的大熊猫属。其中只有大熊猫因为适应了环境，以食竹为主绵延至今。

另外，大熊猫之所以选择竹子为食，很重要一个原因是在野外相对于其他的食物竹子分布更加广泛容易获取，且以竹子为食的动物比较少，竞争压力小，另外，竹子每年有两季的生长期，当竹笋冒出来的时候，也是大熊猫生儿育女的时候，为了补充营养，大熊猫就优先选择食用竹笋了。

大熊猫并非只吃竹子

现代的大熊猫，几乎每天要花非常长的时间进食，吃竹子的量也比较大， 但是其实真正只能消化其中的17%左右而已，且大熊猫也并非不喜欢吃肉，而是在大熊猫分布区里大型的食肉兽很少，也没有多少肉供它们食用，要是自己去捕食的话，吃下去获得的能量也不能补充消耗的能量，所以几乎绝大多数时间都在吃竹子。