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山竹什么季节成熟 山竹颜色深的好还是浅的好

时间:2022-07-02 20:14来源:百科知识网(www.bkzsw.com)人气:

山竹被称为“果中皇后”足见看出它在水果界的地位。山竹对自身的生长条件非常严格,所以它的果肉也是有很高的营养价值,拨开果肉看见白色干净的蒂瓣,深红色的果壳,软糯酸甜的口感,真的是让人垂涎欲滴,是夏季大家最喜欢的水果之一,那它到底有什么营养价值,来看下百科知识网给大家带来的分享。

本文目录

1、山竹的营养成分

2、山竹什么季节成熟

3、山竹颜色深的好还是浅的好

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山竹的营养成分

1.山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2和矿物质。

2.山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好者(如发痘子),常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。体质本身虚寒者不宜多吃。体质虚寒者、肥胖者、肾病及心脏病人慎食;糖尿病者忌食。

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山竹什么季节成熟

山竹的成熟时间一般是五月至九月,挑选时应该挑中等偏小的,新鲜山竹果蒂呈绿色,捏起来外壳比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色,若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已经成熟,如果外壳硬的象石头一样,多半不能吃了。果蒂那里如果有很多黄色的果汁就决定不要买了。看山竹的屁股那里有多少瓣,里面就有多少瓣果肉。

市场上的山竹大部分都是进口的,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。

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山竹颜色深的好还是浅的好

山竹颜色深的好。 山竹宜挑颜色深紫、外壳光洁,颜色新鲜的,果壳微软有弹性,果蒂绿的,一般都比较好。山竹的外壳从绿变成红,代表已成熟可以食用。依序为鲜红、深紫、深咖啡色,颜色越浅越新鲜,不过鲜红色的山竹还不够甜,深黑啡色的山竹则肉质太软。因此建议选择深紫色的山竹,甜度足够,肉质结实。

标签: 山竹  成熟季节  营养成分