四季如春的美丽云南不但有得天独厚的美景,让人仿佛走进了画卷般的七彩世界,还有像过桥米线、嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭等等的美食吸引四方来客,其中过桥米线是云南著名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好。美食美景美风光,一起和百科知识网看看吧!
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八月份去云南旅游的人比较多,但是云南地域广,景区多,所以旅客并不是非常拥挤。
推荐一条滇西北自助游路线,出发地是,昆明,乘坐火车、飞机均可到达,选择网上预订机票会更便宜。
昆明的景区有:大观楼公园、西山景区、圆通寺、滇池公园、翠湖。
住宿在昆明国际青年旅舍,可网上预定。
大理的景区有:苍山、洱海、三塔寺、喜洲民居、鸡足山、大理古城洋人街。
住宿在古城客栈。
丽江的景区有:大研古镇、木府、玉龙雪山、黑龙潭公园。
云南特产:建水紫陶、普洱茶、嘉华鲜花饼、三七系列产品、冬虫夏草、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火烧干巴、“云南十八怪”小点心、山竹、花卉、花茶、越南水果脆片、袋装干野生食用菌等。
其中过桥米线是云南著名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好。
一、昆明:
过桥米线、嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭。
二、楚雄:
野生菌、彝族菜。
三、大理:
白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄。
四、丽江:
丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、永胜油茶、腊排骨、螺旋藻、青刺果 。
五、西双版纳:
傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、热带水果、傣族竹筒饭。
六、保山:
蒲缥甘蔗、腾冲、腾冲饵丝、保山绿豆、卷粉。
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