火锅有苦味的时候,试着去放一点醋进去,也是能很好的帮助味道变得更好,能很好的解决苦味的问题。当然也可以选择放一点白糖进去,也是提鲜的最好方式。一般建议在快要熬好时往里加入冰糖、白酒,既可以提鲜,还可以抑制底料中的苦味。另外做火锅时,对于草果、香果等香料,还要先除去籽,否则味道会发苦。那么一顿火锅的热量多少怎么吃火锅不会胖?下面一起看一看百科知识网的介绍吧!
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2、怎么吃火锅不会胖
一顿火锅的具体热量还是要看个人吃了多少,吃的是什么火锅,一般吃一顿麻辣火锅的热量为2000大卡左右,若是胃口大的人可以吃到3000大卡以上,相当于10多碗米饭,比一个成年人一天所需热量还要高。
一般选择烫火锅时,不仅要考虑食物本身的热量,还应该要考虑食物的吸油量,切片较薄、颗粒较小的一般吸油量就会高,而一些表面光滑、块状较大的食品,吸油量就会较低。
现在流行的锅底有麻辣锅、清汤锅、海鲜锅等,而最受欢迎的也是最容易让人发胖的麻辣锅,若是不想摄入太多热量,建议选择相对清淡的锅底,这样也能在一定程度上减少热量和油脂的摄入。
餐后喝一些茶能在一定程度上降低胃肠道对火锅中油脂的吸收效率,从而间接的减少了热量的摄入,特别是乌龙茶有一定的降血脂的作用。
在吃火锅的时候,大部分人会摄入很多盐分,若是没有及时补充水分,这样很容易导致身体缺水,身体会反应储存很多水,就会造成身体浮肿。
芹菜汁喝了对人体有很多好处,而且其中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维不仅会造成良好的饱腹感,还有促进胃肠道蠕动,减少人体对胆固醇和油脂的吸收,还有助于将肠道内废物排出体外。
吃了那么多,不管喝什么还是会胖的,最好的方法是通过高效燃脂运动消耗这些热量,防止热量堆积在体内,否则等其转化成脂肪,再想要减掉就会很难了。
麻辣香锅。
火锅底料除了作为火锅的底料之外,还可以制作成香锅的底料,将其溶化和蔬菜食材等一起炒制,就能够制作成一款比较好吃的香锅。
而且就算是冰冻过的火锅底料也是不需要进行解冻处理的,直接放入蔬菜中炒制即可。
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