之所以我们在生活中见到更多的是黄头罐头,就是因为新鲜黄桃比较难以储存,但是无论如何新鲜黄桃的口感肯定更好,我们今天就带大家看看如何保存新鲜黄桃的三种方法。但前提是我们得选购到新鲜的黄桃,那如何判断黄桃有无变质呢?主要是从外观、软硬程度、味道这几个方面来辨别,喜欢爽脆口感的人群可以吃硬的黄桃,喜欢吃甜软多汁的选择软的黄桃来食用。黄桃还可以做黄桃面包,请看百科知识交大家如何做。
本文目录
1、新鲜黄桃如何保存
3、黄桃面包做法图解
1、冰箱保存法:把黄桃连同外包装袋一起放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内,而且注意不能清洗,并且不能用塑料袋封口,一般可以存放7-15天。
2、普通保存法:把黄桃连同外包装袋平铺在地上、桌子上或者比较阴凉的地方,不可堆叠,否则会加快黄桃成熟,引起腐烂。这样一般都可以保存3-5天。
3、黄桃果酱:如果一下子购买太多的黄桃,且黄桃太成熟,果肉太软的情况下,也可以制作成黄桃果酱保存。
都可以,看个人的喜好。只要黄桃的成熟度高,即便黄桃是硬的,吃起来也是比较甘甜的,喜欢爽脆口感的人群可以吃硬的黄桃;而黄桃放软之后,吃起来的口感更加甜软多汁,且软黄桃更容易消化一些,适合消化能力弱的人群食用。
看黄桃有无变质情况,主要从以下几个方面进行判断:
1、外观:新鲜黄桃的外观上为黄色,有的会带有些许的红色,而变质黄桃外观颜色上会有褐色甚至发黑的情况,且凑近看还有可能有霉点、长白毛等情况。
2、软硬程度: 新鲜黄桃捏起来软硬适中,要不就是有些发硬,但是并不会像变质黄桃一样,用手轻捏就有明显的软化,并伴有内部汁液流出情况。
3、味道 :也可从味道上直接判断黄桃有无变质,新鲜黄桃一般凑近是有一股果香味道的,而黄桃变质之后,会有一股发酸等其他异味。
1、面包机内倒入牛奶,鸡蛋,白糖,奶粉,面粉,发酵粉开始搅拌发面。
2、2个小时后,面发,倒出排气,继续发酵20分钟。
3、分成约60K的剂子,揉圆,再醒发20分钟。
4、擀开刷蛋液,撒入酥糖粒,黄桃切连刀,扣在面团中心。
5、烤箱预热10分钟180度。预热好后。进烤箱烤制15分钟温度180度。
6、烤制好了,松软可口,香甜绵软,奶香味十足。
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