好多友友选购冬枣的时候不知道红的好还是绿的好,其实没有好坏之分,最主要的是口感不同,一般情况下红色的是因为日光照射的时间长,因为变红,相对来说比较甜一些,绿的相对来说它就会吃起来脆一些,酸一丢丢,喜欢吃酸甜的朋友可以选择。大家尽量主要一下:冬枣不能与维生素含量高的食品同食。冬枣本身维生素含量就很高,但冬枣中的维生素可分解和破坏其他食物中的维生素K,从而降低维生素的吸收。有朋友问孕妇能吃冬枣呢?如果能吃,需要注意什么呢,请看百科知识网带来的以下介绍。
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2、吃冬枣的注意事项
看大家是喜欢吃甜的还是带点酸的,喜欢甜的就买红的,喜欢稍微脆一点的就选绿的。
冬枣的颜色代表了冬枣的成熟度,如果冬枣颜色比较红,则表示冬枣的成熟度比较高,吃起来味道也会更甜;而绿颜色的冬枣相对来说成熟度会低一些,味道相对会比较青涩,但是吃起来口感会更脆,因此不能说冬枣红的好还是绿的好,喜欢甜一些的就选红的冬枣,喜欢脆一些冬枣就选绿一些的冬枣。
1、勿吃腐烂变质的冬枣。吃冬枣的好处很多,但腐烂变质的冬枣却不能食用。吃了这样的冬枣后,冬枣中的有害微生物就会在体内迅速繁殖,另外,变质的冬枣中还会分解出甲醛和甲醇等有害物质,食用了存留这些有害物质的冬枣,轻者会出头晕、恶心、眼睛受损等现象,重者甚至会危及生命。
2、冬枣不能与维生素含量高的食品同食。冬枣本身维生素含量就很高,但冬枣中的维生素可分解和破坏其他食物中的维生素K,从而降低维生素的吸收。
3、冬枣不宜与黄瓜或萝卜一起食用。冬枣的功效与作用真是不少,但有一点大家一定要注意,那就是冬枣不能和黄瓜或萝卜同时吃。因为黄瓜或萝卜中所含的维生素分解酶,会与冬枣中的维生素发生冲突,如果一起食用,不仅吸收维生素的效果不好,还会有害身体健康。
可以吃,冬枣是北方的一种特产水果,是我们大家十分常见的一种水果,果实饱满,吃起来干脆爽口,所以这种水果深受大家的欢迎,但是冬枣虽然好吃,但是不能多吃,食用的禁忌有很多!
1、淘米水净泡四十分钟 无论从哪个渠道买到的冬枣,孕妈妈在吃之前,一定要用水洗干净,最好用淘米水浸泡四十分钟,这样可以最大限度地去掉水果上的农药残物,然后再用清水洗干净,当然,在这基础上,也可以用热水稍微冲洗一下再吃。
2、可以选择蒸熟食用对于肠胃不好的孕妈妈,可以将生鲜的冬枣清洗干净后,用电饭锅热蒸或者热水清煮二十分钟,这样也可以让冬枣的甜味更容易吸收。
3、控制冬枣食用量适量的食用冬枣,可以有效的缓解孕吐,促进食欲,对于防治便秘(带皮吃)也有一定的效果,还可以改善贫血的状况,孕妈妈可以适当吃一些。不过,再好的东西,也要适量,建议孕妈咪们每次食冬枣不超过5颗。
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