冬枣富含有较多的维生素c,它的维生素c含量是苹果的七十倍,除了维生素c以外,它还含有很多的维生素a、维生素e和钾、钠、铁、铜等维生素,所以在怀孕期间吃冬枣是很好的。但是要注意冬枣吃了多了容易造成消化不良的现象。冬枣虽然营养价值高,适量食用对身体好处很多,但是如果过多的食用,因为冬枣比较黏腻,在胃内消化比较慢,容易在胃内积累,引起消化不良,时间长了容易形成胃部结石。而且冬枣中含有一定糖分,如果长时间大量的食用,可能会引起肥胖。所以一起看看吃冬枣有哪些好处和坏处。
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1、解毒保肝:冬枣中是含有丰富的糖类和环磷酸腺苷等成分的,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并且能促进肝脏自身解毒蛋白的合成,起到解毒保肝的作用,慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣,能起到一定的辅助治疗作用。
2、解酒:冬枣是富含果糖和维生素C的,都是解酒的有效成分,其中维生素C能促进酒精转化为乙酸,加速酒精的分解作用,解除醉酒,而果糖能促进乙醇和乙醛的分解,而喝酒后导致头痛的主要成分就是乙醛。所以在饮酒后吃适量的冬枣能加速乙醛的分解,不但具有较好的解酒效果,还能预防酒后头痛的现象。
4、防治心血管疾病:冬枣中的维生素C、维生素P是比较丰富的,还有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种营养元素,对于健全毛细血管,维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化有益。再加上冬枣中还有芦丁成分的,芦丁是治疗高血压病药物的主要有效成分,能有效的降低血管的通透性和脆性,能增强人体血管的弹性和伸缩性,因此,食用冬枣对各类心血管疾病有一定的辅助治疗和预防作用。
5、美容养颜:冬枣中的维生素C含量是很高的,而维生素C具有很强的抗氧化作用,能帮助清除人体内的自由基,美白肌肤,使皮肤光滑细嫩有弹性,对皮肤的衰老有延缓作用。
6、吃冬枣的坏处:冬枣虽然营养价值高,适量食用对身体好处很多,但是如果过多的食用,因为冬枣比较黏腻,在胃内消化比较慢,容易在胃内积累,引起消化不良,时间长了容易形成胃部结石。而且冬枣中含有一定糖分,如果长时间大量的食用,可能会引起肥胖。
冬枣富含有较多的维生素c,它的维生素c含量是苹果的七十倍,除了维生素c以外,它还含有很多的维生素a、维生素e和钾、钠、铁、铜等维生素,所以在怀孕期间吃冬枣是很好的。但是要注意冬枣吃了多了容易造成消化不良的现象。
其中薛城冬枣是冬枣中成熟最晚、结果能力最强的品种。产于山东南部枣庄、薛城,数量少。果实圆形略扁,整齐度高。平均果重20-30g,最大40g,果肉松脆、稍粗,汁中多,甜微酸。
香蕉和冬枣一起吃感觉臭的原因,是因为香蕉自身有丁酸异戊酯等挥发出臭味的物质,但是香蕉同时也是有带有香味的物质乙酸异戊酯等。
但是香蕉挥发出香的气味,是因为乙酸异戊酯挥发出的量远大于丁酸异戊酯,但是冬枣中的酚类化合物会抑制乙酸异戊酯的挥发,这样一来丁酸异戊酯的臭味就挥发出来,所以香蕉和冬枣一起吃有些臭。
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