梨味美汁多、甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素、纤维素等,既能生吃,也可以煮水或煲汤后食用,梨具有清热镇静、化痰止咳、润肠通便的功效。那么,梨和红枣熬成甜汤有什么好处?熟梨糕怎么做松软香甜又好吃?让我们一起来看看百科知识网的介绍吧!
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1、雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
2、药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。
3、枣中富含钙和铁,对防治骨质疏松产贫血有重要作用。
4、对病后体虚的人具有良好的滋补作用。
5、枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
材料:糯米粉40克、黏米粉100克、糖30克、水65克、果酱适量。
做法:
1、将糯米粉、黏米粉、糖、水混合,手指搓成粗粉状。
2、蛋挞模具准备好。
3、将粉类放进模具中,并向其中加入适量果酱。
4、蒸锅煮开之后,放入蒸10到15分钟出锅脱模。
5、再次加入适量果酱,即可食用。
冰糖蒸梨太甜了能喝,对于人体没有危害,只是糖分多一点,人体也能吸收和分解完毕。
梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”;不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米。
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