人参果果肉清香甘甜、嫩滑多汁,其中含有丰富的营养物质,比如有蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维等,是一种很受欢迎的水果。果椭圆形,成熟时底色玉白,点缀紫红花纹,有营养和观赏价值。人参果是长在树上还是长在藤上,很多友友傻傻分不清楚,今天百科知识网就带您揭秘这个小秘密,仔细看看吧!
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3、人参果产地
人参果是长在树上。人参果树是多年生草本植物,属茄科,原产于南美洲安第斯山北麓。人参果株高约1米,每株能挂果5-20个。果呈椭圆形,成熟时底色玉白,点缓紫红花纹,而且可在枝上悬挂5-6个月不脱落。
人参果树主根发达,根系分布在植株周边,直径250厘米,范围内最长根达300厘米。
茎杆一般高100-200厘米,茎基部最大直径为10厘米,茎中间直径一般为8-10厘米。茎杆较软,坐果时需要用支架。
树叶片尾绿色或淡绿色,树花为喇叭状,花序5-20朵不等。人参果树可作为挂果盆景,具有观赏价值,人参果可生食和做菜。
人参果是秋季的水果。人参果果肉清香甘甜、嫩滑多汁,其中含有丰富的营养物质,比如有蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维等,是一种很受欢迎的水果。
人参果主要在热带、亚热带地区种植,在我国主要产于青海、甘肃、四川、贵州、云南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、广西等地。
人参果的吃法多样,不仅可以将其直接去皮后食用,还可以用来凉拌、煮粥、以及炒菜食用,另外还可以用来榨汁或做沙拉。
人参果一天最多吃1-2个即可,由于含有丰富的蛋白质、纤维素、碳水化合物等成分,过量食用会容易导致消化不良。
人参果原产于南美洲安第斯山北麓,现产于我国青海、福建、安徽、河南、甘肃、四川、贵州、江西、云南、湖北、湖南、陕西、广西等地。其中甘肃省武威市民勤县被称为中国人参果之乡。
人参果,原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。
人参果植株高约1米,分枝旺盛,易造型,每株能挂果5-20个。果椭圆形,成熟时底色玉白,点缀紫红花纹,有营养和观赏价值。
人参果果实爽甜多汁,清香味美,不仅含有丰富的钙和蛋白质,还含有较低的糖类和脂肪以及硒、钴等18种人体所必需的微量元素。
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