板栗是我国食用最早的著名坚果之一,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分。具有延年益寿、健脾养胃、止血消肿等功效。那么,螃蟹和板栗能一起吃吗?板栗薯和红薯的区别有哪些?让我们一起来看看百科知识网的介绍吧!
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螃蟹和板栗可以一起吃!
但是大家要注意了,螃蟹蛋白质高、板栗热量高,两者都不宜多吃。
红薯,既可作主食,又可当蔬菜,蒸煮炸烤,各有风味,是许多人的心头爱。
从外观上就能分辨出它与普通红薯的差别:修长的身材,皮薄光亮,呈现出一种粉嫩的光泽感。掰开来,内心儿澄黄,还能闻到一股细细的甜香。
口感香甜,细腻,犹如板栗,又称“板栗红薯”
特有的碱性富硒土壤,孕育了红薯的美味,使得这里的板栗红薯更加营养、香甜、细腻。
刚挖出来的板栗红薯灰头土脸的
生掰开红薯,果实泛着一股淡淡的甜香,“板栗地瓜”也是因此而得名。
刚煮熟时,就能闻到一股板栗的清甜香。
红皮黄心的板栗地瓜,皮薄如纸,用手轻轻一撕就能吃。
掰开板栗地瓜,可见金黄金黄的糖心。
咬上一口,口感绵密,肉质细腻无筋,无纤维感,入口即化;甜甜糯糯,像栗子一样口感清甜;咽下一口,顺着食道轻轻地往下滑,连同整颗心都要被化开了一样。
板栗红薯营养丰富,肉质里含有硒元素,
硒能够增强人体免疫力,排毒解毒,以及预防癌症,十分有益人体健康。
除此之外,板栗地瓜的肉质还蕴藏着人体所需的18种营养元素,其中膳食纤维的含量是米、面的10倍,维生素E是小麦的9.5倍。
板栗和红薯都属于不太好消化的食物,建议最好不要一起吃。
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