山楂糕的做法有哪些？山楂糕用微波炉怎么做？

山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实，花白色，果实近球形，色泽红润，甜酸适中，味美可口，有较高的营养和医疗价值，具有降血脂、开胃、活血化瘀、平喘化痰、延缓衰老等功效。那么，山楂糕的做法有哪些？山楂糕用微波炉怎么做？让我们一起来看看百科知识网的介绍吧！

本文目录

1、山楂糕的做法

2、山楂糕用微波炉怎么做

3、山楂百香果汁的做法

材料：新鲜山楂一斤，冰糖，鱼胶粉

步骤：

1、山楂洗净晾干，后挖核。

2、接着山楂放进锅里加水，放冰糖小火熬煮，要不停搅拌以避免粘锅，直到山楂烂熟为止。

3、将煮好的山楂放进搅拌机里搅拌成糊状。

4、将鱼胶粉用开水化开，山楂果酱倒入鱼胶粉溶液里，快速搅拌，即可食用。

1、山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出。

2、准备微波炉饭盒一个，把洗好的去籽的山楂放入盒中，盖上盖子，放入微波炉加热3分钟后取出。

3、打开盖子，用勺子把山楂搅拌成半泥状，后放入冰糖，盖上盖子，再次放入微波炉加热3分钟后取出。

4、打开盖子，再次用勺子把山楂搅拌成泥状，整理平整，盖上盖子，再次放入微波炉加热3分钟后取出。

5、打开盖子，放在阴凉处晾凉，冷藏成型。

用料：

百香果1个、新鲜山楂1个、蜂蜜适量、开水适量

做法：

1、百香果对半切开，挖出果肉。

2、新鲜山楂切片。

3、把百香果肉和山楂片放入杯子里，用开水沏开。

4、待温热时，加入适量蜂蜜，搅拌均匀，即可饮用。