速冻饺子煮很久为什么有白边？一盘饺子的热量是多少？

饺子又称水饺，多用面皮包馅水煮而成，煮法有：煮、煎、蒸、炸、烤、烙等。那么速冻饺子煮很久为什么有白边？一盘饺子的热量是多少？下面一起来看一下百科知识网的介绍吧！

本文目录

1、速冻饺子煮很久有白边

2、一盘饺子的热量

3、黄瓜馅的素饺子都放啥东西

速冻饺子煮很久有白边，是正常的。饺子冻太久、水分丢失了，可能会出现煮很久有白边的现象。饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，分为速冻饺子、现包饺子。

一盘饺子的热量大概在800-1000大卡左右。一盘饺子大概有15-20个，而且每一个饺子大约有20克左右，其所含热量大概在50大卡左右。饺子放入馅料的种类不同，烹饪煮制的方式不同，其热量也会存在着一定的波动。

黄瓜馅的素饺子可以放黄瓜、胡萝卜、葱花、食用油、食盐等，不建议放香味比较重的配料，比如十三香、五香粉、胡椒粉等，这些配料会影响黄瓜的清香味。