马肉馅饺子可以掺啥菜？8种家常饺子馅有哪些？

饺子非常受大家喜欢，那么马肉馅饺子可以掺啥菜？8种家常饺子馅有哪些？下面一起来看一下百科知识网的介绍吧！

本文目录

1、马肉馅饺子可以掺啥菜

2、8种家常饺子馅

3、茄子配什么做素饺子馅

马肉馅饺子可以掺胡罗卜、大头菜、洋葱、大白菜、大葱、玉米等，一般适合包饺子的蔬菜都可以加进去和马肉一起做饺子馅，至于掺和什么蔬菜主要看个人口味。

可以买一些相对肥一点的猪肉和马肉一起搅拌，用猪肉的肥中和一下马肉瘦，可以使口感不硬又香。

肉馅里也可以加入一点花椒水去除马肉的腥气。

8种家常饺子馅儿，做给孩子吃，荤素搭配、营养丰富。三鲜馅饺子。酸菜馅饺子。韭菜鸡蛋饺子。白菜馅饺子。扇贝猪肉馅饺子。莲藕猪肉馅饺子。玉米胡萝卜馅饺子。牛肉芹菜馅饺子。

三鲜馅饺子。食材：鲜肉馅、虾仁、葱花。酸菜馅饺子。食材：酸菜、鲜猪肉、葱花。

韭菜鸡蛋饺子。食材：韭菜、鸡蛋。白菜馅饺子。食材：白菜、猪肉、鸡蛋。

扇贝猪肉馅饺子。食材：白菜、扇贝肉、猪肉、香油、盐、酱油、黄酒、姜、葱。

莲藕猪肉馅饺子。食材：莲藕一节、猪肉馅儿、食盐、老抽、生姜一小块、大葱1段。

玉米胡萝卜馅饺子。食材：猪肉、胡萝卜1个、玉米2个、盐、酱油。

牛肉芹菜馅儿。食材：牛肉、芹菜、花椒1勺、料酒1勺、生抽1勺、黑芝麻少许、香葱2根。

茄子可以配豆腐或者鸡蛋做素饺子馅，饺子是中国传统有名的小吃之一，用面皮包馅，捏成半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺这几种菜式。