螺蛳粉煮多久才能熟透？螺蛳粉的味道多久能散？

螺蛳粉的味美很大程度上源于独特的汤料，其由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等天然香料和味素配制而成。那么螺蛳粉煮多久才能熟透？螺蛳粉的味道多久能散？下面一起来看一下百科知识网的介绍吧！

本文目录

1、螺蛳粉煮多久才能熟透

2、螺蛳粉的味道多久能散

3、螺蛳粉吃不完第二天还能吃吗

视情况而定。螺蛳粉根据不同的生产方式和个人口味的差异，煮制时间有一定的区别。平时店面的螺蛳粉一般会先浸泡1小时，再烫煮3-5分钟即可煮熟。如果是袋装的螺蛳粉，没有浸泡的情况下，一般需要煮15-20分钟。

螺蛳粉的味道需要3～5小时左右才能散，螺蛳粉煮好后，建议在阳台、窗前等通风的地方食用，能将部分的气味散出窗外。也可以在煮螺蛳粉时少放点酸笋，但是会影响其固有的风味，食用完后，建议尽快将煮螺蛳粉的厨具清洗干净。

螺蛳粉吃不完第二天不建议食用，过夜的食物很容易滋生细菌，食用后会造成身体不适，引发腹胀、腹泻等状况。实在吃不完，可以放进冰箱保存，冰箱的温度较低，能够抑制细菌的滋生，防止食物变质，从冰箱取出后需加热再食用。