好欢螺螺蛳粉好吃吗 ？吃螺蛳粉的好处？

螺蛳粉是一道具有辣、爽、鲜、酸、烫的等风味的柳州特色小吃。那么好欢螺螺蛳粉好吃吗 ？吃螺蛳粉的好处？下面一起来看一下百科知识网的介绍吧！

本文目录

1、好欢螺螺蛳粉好吃吗 

2、吃螺蛳粉的好处

3、螺蛳粉为什么臭

好欢螺螺蛳粉可以说是最火的螺蛳粉品牌，基本和正宗广西柳州螺蛳粉的味道一模一样，相信很多爱吃螺蛳粉的朋友都知道这个牌子，非常受欢迎，味道也很棒。

螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分，既可以一饱口福，又可以保健养生。

那股消魂的臭味是来自酸笋而不是螺蛳。

酸笋就是发酵过的笋子，笋子经某种工艺发酵后，就会变成这种味道。如果你懂得欣赏它的内涵，就会知道，它是香而不腐的，闻之开胃，想之流涎，吃之打滚。

酸笋在螺蛳汤烫过之后散发出特别的香味，又酸又脆，超级开胃。吃完之后你也会染上这股迷之闷臭的味道，比榴莲的攻击力还强，简直能绕梁三日。我建议你不要叫外卖到办公室去吃，除非你想断绝同事关系。