如何挑选果冻橙 ？果冻橙有什么营养价值

果冻橙有十分丰富的水分、糖分、有机酸、果胶、纤维素、维生素和矿物质等营养物质以及橙皮苷等，具有补中益气、生津止渴、化痰止咳、健胃消食、润肠通便的作用。那如何挑选新鲜又好吃的果冻橙，一起来看看。

本文目录

1、如何挑选果冻橙 

2、果冻橙是热性还是凉性 

3、果冻橙有什么营养价值

1、望：从橙子外表看，新鲜的橙子外表果皮是透明正常的，稍带有发光的感觉，变质的橙子则看上去蔫蔫的。 

2、闻：新鲜的橙子，闻上去是清香的味道，而变质的橙子，果冻橙亩产量多少，在初期就开始有点带酒味。 

3、切：新鲜的橙子一般摸上去甚至按上去是硬的，不会发软，但是变质的橙子有的会从里面就开始变软，直至腐烂。

是凉性的水果。 果冻橙在食物性味上，归属于凉性，和平时吃的橘子、橙子一样都是性凉的水果，吃后具有很好的生津止渴、润肺止咳、润肠通便、美容养颜等作用，不过不宜多吃，否则其含有的果酸、糖分、膳食纤维等成分，会刺激肠胃，导致腹痛、腹泻等不适症状。 

果冻橙和橙子都是属于柑橘类的水果，所以其实两者中所含的营养物质是差不多的，都含有十分丰富的水分、糖分、有机酸、果胶、纤维素、维生素和矿物质等营养物质以及橙皮苷等有效成分。因此食用后对人体所能起到的营养价值也没有太大的区别，都具有补中益气、生津止渴、化痰止咳、健胃消食、润肠通便的作用。果冻橙与普通的橙子一样，其中也含有较多的橙皮苷等挥发油成分，食用后可以对人体起到和胃理气、化痰止咳的作用，因此对于一些久咳不止、咳嗽咳痰的人群来说，是可以适当地吃一些果冻橙来进行缓解的。但是需要注意的是，因为果冻橙的性质偏凉性，因此主要是用于体内热气过大的热咳，而对于一些寒气过大的寒咳来说是起不到很好的作用的。