果冻橙既有橙子的特点,也有桔子的特点,其水分含量较多,含水量可达90%以上,而且果冻橙的果肉也十分细嫩饱满,果皮较薄。如果您在购买回来的果冻橙里面有红色果肉,知道这是怎么回事吗?不妨打开以下分享了解下。
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可能是变质了。
果冻橙是一种柑桔类的水果,其本身果肉的颜色是橘黄色的,对于新鲜的果冻橙来说,一般并不会出现变红的情况。
如果果冻橙打开之后出现了红色的话,那么很有可能是已经滋生了微生物,发生了变质的情况,此时的果冻橙还有可能会伴随着霉味、酒精味等异常的味道,所以是不建议再继续吃的,以免使人体出现身体不适的症状。
含水量较多。
果冻橙是利用杂交技术培育出来的杂柑新品种,既有橙子的特点,也有桔子的特点,其水分含量较多,含水量可达90%以上,而且果冻橙的果肉也十分细嫩饱满,果皮较薄。
所以相对于其它橙子来说,果冻橙的质地是比较软的,正因为其质地较软,所以平时在保存的时候也要注意避免磕碰,防止果皮破损而影响到果冻橙的保质时间。
1、果冻橙不适合高血糖的人群食用,其次,也不适合减肥的人群食用,果冻橙果肉多糖,高血糖人群食用后会对身体健康产生影响。
2、果冻橙果实近圆形,果形指数0.82;成熟果实深橙色,油胞稀,果面光滑,果皮薄、易剥,厚度1.8毫米左右;果肉橙黄色,肉质细嫩,入口化渣,具甜橙风味,无核或少核。经测定,平均单果重 192.5克,大者 250克以上; 果实可溶性固形物含量可达 14.0%~15.0%,可食率达76.8%。
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