血橙直接剥皮食用,保留最多的维生素。也可以制作成果酱,加入面包糕点中食用。另外还可以成果汁食用,与其他水果混合果汁味道更特别。真的是吃法多样又有营养。以下是百科知识网为您分享的血橙什么样的好和如何储存血橙。
本文目录
1、血橙什么样的好
2、血橙有哪些吃法
3、如何储存血橙
一般来讲,血橙里的“血”越多越好,因为这代表花青素的含量高,对人体有益。但由于成分不稳定,生长地区不同、品种不同,导致果肉着色程度不同。
血橙本质上属脐橙类,血橙上一头上的圆形波纹就所谓的“脐”,血橙的脐越小越甜。如果表皮出现白色的霉点,则可能血橙的内部已开始霉烂,不宜选购。
1、生食血橙:血橙直接剥皮食用,保留最多的维生素。
2、血橙果酱:血橙制作成果酱,加入面包糕点中食用。
3、血橙榨汁:血橙可以榨成果汁食用,与其他水果混合果汁味道更特别。
4、血橙调酒:血橙还可以作为制作鸡尾酒的材料,增添鲜甜。
在阴凉干燥处储存血橙,可保鲜10天。因此,最好是将它们放到冰箱里。为避免产生霉菌,在放置血橙时将它们摆一层即可,不要堆叠。享用之前,可提前将血橙从冰箱中取出,待其达到室温再吃。
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