柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙,因为含有柠檬酸,所以通常我们吃柚子都能感受到一丝酸味。西柚和什么榨汁最佳?一般西柚吃完能喝牛奶吗?打开以下的内容了解下。
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1、吃西柚的好处
西柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙,而柠檬酸有助于肉类的消化,避免人体摄取过多的脂肪。
西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。
西柚维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。
如何挑选好的新鲜西柚:
1、拍打:轻轻拍打西柚,选择果实坚实、紧致的,这样的西柚成熟得最好,同时也最新鲜。
2、看色:应选颜色饱满的,其果汁含量丰富,而且新鲜。如果西柚的表面已经轻微变色,或表皮有所刮伤,都不会影响其使用价值和口感。但是,如果表皮看起来已经暗沉,或颜色不够深,这样的西柚就不要购买了。
3、掂重:将西柚拿在手中,感觉很沉,而且厚实的,就代表其果汁含量丰富。
不建议喝。
虽然说西柚和牛奶一起喝,不会产生毒性物质,但西柚中的酸性物质含量较高,牛奶中的蛋白质含量较高,而这两种物质相遇后,会发生反应形成不易消化吸收的沉淀物,导致二者的营养价值下降。
并且胃肠道内有较多的凝固物后,还很容易出现肠胃不适现象,因此西柚吃完是不建议马上喝牛奶的,间隔1-2小时,待西柚基本消化后再吃为好。
材料:西柚半个,番茄1个、冰片2~3片,薄荷叶。
做法:
1、西柚去皮,番茄洗净去皮,均切成小块.放入榨汁器中榨汁。
2、将汁倒入杯中,加冰片、薄荷叶即可饮用。
西柚橙子汁材料:西柚一个、橙子一个、碱法苏打水汽水180毫升。
做法:
1、西柚、橙子清洗干净外皮,去皮以后,切成小块,尽快去掉外面的白色筋膜,不然会加苦味口感。
2、将部分果肉、汽水倒入果汁机内,将果肉打成果汁。
3、中间停止一下,继续放入剩下的果肉,全部榨成果汁。
西柚雪梨汁材料:西柚一个、雪梨两个。
做法:
1、把西柚剥成小块;雪梨洗净去皮切成小块。
2、一起放入果汁机内,榨汁取汁。
3、取出过滤以后,即可饮用。
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