香蕉食物纤维的含量很高,虽然香蕉很甜,但是糖份的含量也不算高,作为早餐或是午餐晚餐的餐后水果都是不错的。香蕉热量虽然高,但不含脂肪,可解饥饿又不会使人发胖。所以大部分人都适合吃。那催熟香蕉和不催熟香蕉怎么辨别区分呢?一个香蕉有多少G?一起来看看。
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2、一个香蕉有多少G
催熟香蕉和不催熟的香蕉表皮不一样,质感不一样,香味不一样,口感不一样。自然熟香蕉表面通常有麻点,香蕉表皮出现麻点时正是食用的最佳时候,而催熟的香蕉则通常只是表面发黄,但无麻点,肉质也较硬。
香蕉表皮不一样:自然熟香蕉表面通常有麻点,即通常说的麻点蕉,香蕉表皮出现麻点时正是食用的最佳时候。而催熟的香蕉则通常只是表面发黄,但无麻点,肉质也较硬。
香蕉质感不一样:自然成熟的香蕉用手一捏是软的,而人工催熟的香蕉则是硬的,手感明显不一样。
香蕉香味不一样:自然熟的香蕉闻起来有香甜味,催熟的香蕉闻起来没有香甜味,甚至有化学药品的味道。
香蕉口感不一样:自然成熟的香蕉软硬适中,吃起来格外的美味,而人工催熟的香蕉吃起来口感较硬,还有淡淡的涩口感。
一个香蕉100g-150g左右,香蕉是很好的一种水果,富含的钾能降低机体对钠盐的吸收速率,还含有比较丰富的维生素B,有助于糖类、脂肪、蛋白质的代谢,香蕉热量虽然高,但不含脂肪,可解饥饿又不会使人发胖。
香蕉食物纤维的含量很高,虽然香蕉很甜,但是糖份的含量也不算高,一根香蕉卡路里只有93大卡,作为早餐或是午餐晚餐的餐后水果都是不错的。
都可以。高温的环境里,用纸板盒密封就可以将香蕉快速催熟。如果气温不高并且是青香蕉,需要用食品袋包扎密封,放入苹果可以催熟香蕉。如果香蕉微黄,建议不用密封,和乙烯含量高的水果放一起即可,否则香蕉容易坏。
苹果催熟法,将香蕉和苹果2:1比例密封好放入纸箱中,常温状态下3天即可催熟。
大米催熟法,用塑料袋装好青香蕉,不需密封处理,放入装大米的容器里,约2天即可催熟。
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