榴莲真如其名一样,让喜欢品尝它的朋友流连忘返,很是想念。那吃榴莲前能吃韭菜鸡蛋水饺吗?今天请跟随百科知识网一起来看看了解下。顺便给大家推荐一道相关美食,圆葱炒韭菜鸡蛋,那我们就来看看它的家常做法吧!
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吃榴莲前能吃韭菜鸡蛋水饺,没有不良反应。
榴莲食用禁忌:
1、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,不宜食用。
2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
3、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。
4、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。
5、榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。
第一、 圆葱去皮,用水清洗干净,控干水分,切成丝。
第二、 韭菜收拾清洗干净,控干水分,切成寸段。
第三、 鸡蛋打入盘中,搅拌成鸡蛋液。切好葱,姜,备用。
第四、 用锅把鸡蛋炒出来,炒至八分熟,盛出备用。
第五、 锅里放入油加热,油热后放入花椒,葱,姜,爆锅。随即放入圆葱,放入少许蚝油,滴少许醋,快速翻炒。
第六、 圆葱炒至六分熟,放入韭菜,放入盐翻炒。炒至韭菜刚出亮光,放入炒好的鸡蛋翻炒。
第七、 鸡蛋略翻炒一下,放入味精,关火出勺。
1、大白菜保鲜法:取两片不用的大白菜叶将吃不完的韭菜择好包裹严实,可使韭菜不干、不烂。能起到减少水分蒸发、保鲜的功效。香菜、韭黄等也可用此种方法保鲜。
2、清水保鲜法:取陶瓷盆放入适量清水,将韭菜用草绳捆好,根部向下放入盆中。盆中的清水没过韭菜根部,即浸泡韭菜的根部以及根部附近的茎部。这样也可保持韭菜两三天不变质。
3、塑料袋保鲜法:将韭菜捆好,放在稍大一些的塑料袋内,袋口不要封的太牢,最好留一个缝隙,将整袋韭菜立放在地上,这样存放韭菜可使其不干不烂。
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