火龙果好吃不好吃,跟品种有关系。有些火龙果吃起来是香甜的,有的吃起来是酸的,有的吃起来是酸酸甜甜的,所以我们在挑选火龙果的时候尤为重要,火龙果越重,代表汁多、果肉丰满,另外也还有其他的辨别办法。来看看吧!
本文目录
2、红心火龙果的品种
3、火龙果怎么挑选
火龙果属凉性,最好饭后一小时左右吃比较好。空腹吃容易拉肚子,女性建议避开月经期食用火龙果。火龙果能不能空腹吃,要看每个人的消化能力和季节,消化能力强,没问题。如果在夏天,那一般也没事,冬天天气寒冷,就算是消化很好的人吃也不大合适,所以火龙果最好是饭后吃。
依果肉颜色分为红、白、黄火龙果三个品种,其中以白肉火龙果品种最多。
据资料介绍,早在十七世纪,荷兰人就把火龙果引入台湾,但引入的是一种自花不实的品种,后来就蔓延开成为野生状态,在台湾称为“番花”。这种番花,与广东称之为剑花者,是否为同一种东西,真是引起兴趣值得探讨。以后,法国人则把自花亲和的果肉带紫色的红龙果,虽能自花(品种内授粉)结实,但结实率不够高。若有白肉种的花粉授粉,实践证明不仅结实率高,果实也增大,因而红、白肉种最好实行隔行间种,2:1或3:1配置。以红肉为主(因它的天然红色素还有多种用途),以白肉为辅。
火龙果越重,代表汁多、果肉丰满,所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量,选择越重的越好。
表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。
除了重量,还要挑胖胖的,不要挑瘦长型的,越胖代表越成熟,这样真的会比较甜,比较不会有那种生味。
也就是说火龙果好吃不好吃,跟品种有关系。红皮红肉的火龙果,就比红皮白肉的好吃,糖分达15度以上,味清甜而不腻。个大,饱满,中间浑圆并凸起,果皮外象鳞一样的片片外翻为上品,而且要挑捏起来有一点点软的(不要太软,否则切开会暴汁),这样的火龙果会好吃,比较甜。
不能吃火龙果的人主要有体质虚寒患者、经期女性、糖尿病患者、过敏体质患者。体质虚寒患者吃火龙果会加重身体负担,经期女性吃火龙果会导致痛经或行经不畅,糖尿病患者吃火龙果会导致血糖上升,过敏体质患者会引起过敏症状。
消防器材有哪些和名称、正规的消防器材在哪买
消防逃生绳是火灾逃生中的重要工具之一,在高层建筑中使用较多,是保护人们生命财产的非常重要的东东。那我们今天就科普下消防器材有哪些和名称、正规的消防器材在哪买和如何正(5)人阅读时间:2023-05-19牛奶和番薯能不能一起吃?紫薯与番薯的区别
牛奶、紫薯、番薯、鸡蛋都是我们生活中常见的食物,牛奶含有大量的蛋白质、钙、维生素等物质,番薯含有大量的蛋白质、淀粉、果胶等物质。鸡蛋也是一种高营养物质,里面含有丰富的(4)人阅读时间:2023-05-18番薯是什么?番薯是不是就是红薯
番薯是一种非常高产的粮食作物,原产自南美洲,在全世界的热带和亚热带地区都有种植,是人们非常喜爱的主食之一。番薯是不是就是红薯?关于这个大家都想了解的话题,咱慢慢接着往下看(5)人阅读时间:2023-05-18雪莲果是地瓜吗?雪莲果的种植季节和方法
雪莲的营养价值要高的多,它是一种地下的水果,富含多种维生素等许多营养成分,是一种低热的水果,不仅可以减肥,还能促进消化,减少便秘,清理肠道。很多朋友分不清楚雪莲果和生红薯,下面(3)人阅读时间:2023-05-18