绿茶有什么作用？怎么品绿茶

绿茶含有氟，有效防龋齿、清口臭。含有茶碱及咖啡因，减少脂肪细胞堆积等，怎么品绿茶？绿茶于哪些食物相克？请打开以下的分享详细阅读了解下，希望可以给您带来生活的美好。

本文目录

1、绿茶有什么作用

2、怎么品绿茶

3、绿茶于那些食物相克

主要有以下作用：

1、有一定的整肠作用：绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的作用。

2、起到瘦身减脂的作用：绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥作用。

3、有效防龋齿、清口臭：绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。 其所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

1、选具：一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，可以增加透明度，也可以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。

2、洁具：将选好的茶具，用开水加以冲泡洗净，以清洁用具。

3、观茶：对细嫩名优绿茶，在泡饮之前，通常要进行观茶。观茶时，先取一杯之量的干茶，置于白纸上，让品饮者先欣赏干茶的色、形，再闻一下香。

4、泡茶：采用两种方法冲泡，一个是上投法，适用于外形紧结的高档名优绿茶，一个是中投法，即先置茶，后冲入沸水。

5、赏茶：在冲泡茶的过程中，品饮者可以看茶的展姿，茶汤的变化，茶烟的弥散。

6、饮茶：饮茶前，一般多以闻香为先导，再品茶啜味，以品赏茶的真味。

1、茶与羊肉相克，使肠的蠕动减弱，容易发生便秘。

2、茶与狗肉相克，茶与狗肉代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收，不利于健康。

3、茶和鸡肝相克，茶与鸡肝同食会降低人体对铁吸收。

4、茶和鸡蛋相克，影响人体对蛋白质的吸收和利用。