为什么红茶甜绿茶苦？什么绿茶味道清淡

绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。为什么红茶甜绿茶苦，是不是关于这个问题您也想了很久呢？不妨打开百科知识网来看下。

本文目录

1、为什么红茶甜绿茶苦

2、什么绿茶味道清淡

3、绿茶要喝哪种

高档绿茶汤色以嫩绿明亮，杏绿明亮为好，红茶以红浓明亮，金圈金黄明亮为好。辨茶汤滋味的纯杂，浓厚，淡薄，清浊，强弱，鲜纯，苦涩，醇和，有无刺激性等。茶汤以入口微苦，回味甘甜为好，以入口苦，味苦涩为最差。一般红碎茶滋味以浓强鲜爽为好，原料细嫩的绿茶以鲜醇回甘为好；工夫红茶以鲜甜嫩爽或鲜浓甘爽为好；乌龙茶以醇厚回甘为好。

茶水味：好茶叶清香浓郁，花茶香气更甚，滋味淳厚，齿颊留香，回味甘醇，茶水清澈微黄；劣茶、假茶无茶香，茶水混浊带青色，散发出清臭气，并带涩味。

信阳毛尖绿茶味道最淡，清香，信阳毛尖都是刚长出来的芽头，没有茶叶片在里面，细嫩的信阳毛尖是最淡的绿茶

绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“信阳毛尖”、“珠茶”等。

1、碧螺春，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，是我国名茶中的珍品，以形美，色艳，香浓，味醇闻名中外。

2、松峰绿茶，色泽翠绿，香气清高，汤色清澈明亮，叶底嫩绿均齐，外形紧结匀整，常饮此茶，能清心明目，提神健身，延年益寿，兼有防辐射，防癌功能。

3、西湖龙井，龙井茶以色翠，香郁，味甘，形美四绝著称于世，素有国茶之称，成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈糙米色，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵。

4、信阳毛尖，茶汤属浅绿型，叶底均嫩绿明亮，茶叶香气属清香型，不同程度表现出毫香，鲜嫩香，板栗香，茶叶滋味具浓烈型和浓醇型，内含有机物质丰富，滋味浓醇鲜爽，高长而耐泡，叶底朵型，芽叶完整，匀称。