如何挑选新鲜榴莲？榴莲的产地是哪里

榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。果肉肉色淡黄，是一种气味浓烈\极具经济价值的水果。以下是关于如何挑选新鲜榴莲的方法，如果你喜欢吃榴莲的话，需要会挑选榴莲的技巧和方法，希望下面的内容对你有用。

本文目录

1、如何挑选新鲜榴莲

2、榴莲的产地是哪里

3、关于榴莲的知识

1、看榴莲是否有缝：可以看一下榴莲的表皮上是否有裂缝。如果有，但不是特别大，可以用刀从缝中放入，这样榴莲一下子就可以剥开。所以，这种榴莲就会比较好。

2、压榴莲肉：轻轻去压一压剥开的榴莲肉，如果榴莲肉压下去，可以马上弹回来，说明熟得刚刚好；如果压下去有黏液粘在手上，说明榴莲已经熟透了。

3、看榴莲是否饱满：买榴莲的时候，可以看一下榴莲表面是否饱满。如果榴莲很饱满，说明榴莲的肉比较多。

4、看果柄：新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，如果关节的地方已经脱落，那么就是过熟的榴莲，气味会很浓烈；如果两节之间的关节还很完好，说明太生，只有关节刚刚要脱落的，才是刚好的榴莲。

5、看果体：数一数它突出的瓣，越多越好，越圆越好。圆的榴莲皮薄而果肉丰满，买起来最合算。榴莲以外形多丘陵状为上选，因为每个丘陵状里面会棱一颗核，有果核必有果肉，丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。

榴莲原产地是文莱、印度尼西亚、马来西亚。榴莲生长地遍布东南亚，主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地，其它种植地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、新加坡等等，在中国广东、海南也有栽培。

榴莲果实有足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉肉色淡黄，是一种极具经济价值的水果。

榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。

榴莲的气味浓烈，喜欢的人觉得是香味，不喜欢的人觉得非常臭。

榴莲是产自东南亚诸国，属木棉科常绿乔木，树高1520米。叶片长园，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，酥软味甜。榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，种维生素等，营养相当丰富。榴莲的品种有金忱、甲仑、和青尼等，尤以金忱品质最好。成熟后自然裂口的榴莲，时间不能太久，当嗅闻时有一股酒精味时，一定是变质的，千万不要购买。 未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用。榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时，将会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。