红毛丹是热带水果,红毛丹素有“热带果王”之称。果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。果大,皮薄,核小肉厚,肉核分离,肉脆香甜可口。红毛丹是荔枝吗?想知道的请继续往下打开阅读吧!
本文目录
1、红毛丹营养价值
2、红毛丹是荔枝吗
红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温,果肉香/甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。红毛丹果肉黄白色,半透明,汁多,肉脆爽,味清甜或甜酸可口,或有香味。果肉比占31~60.2%,总固形物14~22.2%,糖3.61~6.25%,柠檬酸0.39~1.53%,维生素c100克果肉含0.63~5.5。红毛丹优良品种果大,皮薄,核小肉厚,肉核分离,肉脆香甜可口。
不是。
切记,红毛丹并不是变种的荔枝。同属无患子科,是荔枝的近亲,虽然俗称毛荔枝,但不是荔枝属的,血缘没有那么近。而且,这是完全两种不同的水果,红毛丹是热带水果,红毛丹素有“热带果王”之称。而荔枝则是亚热带水果。
少量食用,不宜多吃。
红毛丹虽然营养丰富,但是味道很是酸甜,当中含有不少的果酸、糖类成分,吃多了会刺激胃酸大量分泌,不利于肠胃健康,尤其对于一些本身肠胃不适的人群,更加需要控制食用,最好不吃为宜,以免出现肠胃不适。
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