普洱茶是云南省的特产,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛,叶薄呈椭圆形,主要分布于云南西南部各地老林中。茶汤橙黄浓厚,香气宜人,茶味持久,口味浓郁独特,经久耐泡。普洱茶1到10级哪个好?普洱熟茶怎么醒茶?我们来做个有文化的人吧!
本文目录
2、普洱熟茶怎么醒茶
3、普洱茶会过期吗
普洱茶等级越高,品质相对越差,1到10级中,1级最好。普洱茶的等级可以从特级开始排序,一直到10级,除了十一个等级之外,还有普洱皇、普洱金芽、宫廷普洱、普洱礼茶、普洱团茶等种类。
普洱茶是云南省的特产,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛,叶薄呈椭圆形,主要分布于云南西南部各地老林中。
加工完成的普洱茶既可清饮,也可混饮,茶汤橙黄浓厚,香气宜人,茶味持久,口味浓郁独特,经久耐泡。
普洱茶根据感官品质和特色划分,可分为特级到10级,其中特级外形肥嫩,带有金色的毫毛,一级外形紧细匀整,十级外形粗松,大叶带有梗,常用来制作成砖茶。
先用茶针或者茶刀把紧压的普洱茶饼解散,然后将解散的茶叶放在干净、无异味、通风、阴凉的地方,大约放置一个星期左右即可,最后把茶叶放到紫砂罐或陶罐中存储。
熟普洱茶一般都需要醒茶,特别是年份比较近的,茶的渥堆味会比较重。
紫砂罐有良好的隔热性、避光性和透气性,把茶叶放进去可以让茶质和茶香快速凝聚。
普洱茶会过期。它的最佳保质期只有10年左右,越陈越香这个概念只在保质期内适用。如果储存不当,保质期会相应缩短。如果普洱茶的纸包上有水渍,茶饼起白霜、有霉点或有霉味,可能已经变质,建议不要喝了。
高温、潮湿的环境容易造成普洱茶霉变,因此应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。
大多数普洱茶都是数年后饮用,冲泡前要洗茶,先倒入100℃的开水,10~20秒钟后把水倒掉,这样不仅滤去了茶叶的杂质,还能使后续泡出的茶汤更加香醇。
普洱茶多为压紧型,精华要从第三泡开始,一般三到五泡是普洱茶口感最好的时候。
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