海带算海鲜吗？鲍鱼属于海鲜吗？

海产品包括的范围十分广泛，主要有鱼类、贝类、虾类、肉类、冰鲜类、海藻类等，其中海藻类包括海带、发菜、紫菜等。那很多朋友都不了解，我们平常吃的海带属于海鲜吗？您接着往下读哦

本文目录

1、海带算海鲜吗

2、鲍鱼属于海鲜吗?

3、巴沙鱼属于海鲜吗

海带一般不算海鲜。海鲜通常是指海产食物，包括鱼类、虾类、贝类等品类，主要是针对动物制成的料理为主。海带属于海产品，海产品一般指海洋中可供食用或使用的产品，包括动物和植物。

海产品包括的范围十分广泛，主要有鱼类、贝类、虾类、肉类、冰鲜类、海藻类等，其中海藻类包括海带、发菜、紫菜等。

海带属于多年生大型食用藻类，外表为长条扁平呈叶状体，颜色为褐绿色，有两条纵沟贯穿于叶片中部，形成中部带，一般长约1.5至3m，宽约15至25cm。

海带一般生长于水温较低的海中，附着在海底岩石上。海带成本低廉，营养丰富，是一种重要的海生资源。

鲍鱼属于海鲜。海鲜是指出产于海水之中可以食用的生物，广义上包括动物和植物，而鲍鱼是生长在海底的动物，是属于产自海水中可以食用的动物，所以鲍鱼属于海鲜。

鲍鱼种属原始海洋贝类，是单壳软体动物，一般生长在水温较低的海底。

鲍鱼分布广泛，在太平洋、大西洋和印度洋等都有分布，而日本北部和墨西哥生产的鲍鱼品质比较好。

鲍鱼的营养价值比较高，是名贵的“海珍品”之一，被誉为海洋“软黄金”。

巴沙鱼不属于海鲜。海鲜指海里的可食用的动物性或植物性原料，只要是出产于海里的可食用的动物性或植物性原料通称为海鲜，巴沙鱼是淡水养殖品种，属于河鱼，不是海鲜。

巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类。

巴沙鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等的优点。

巴沙鱼原产越南湄公河，属越南国家二级保护物种，也是越南出口美国等市场的一个主要水产品种。