从羊肉和海带的营养成分来看,羊肉含有大量的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,海带含有大量的蛋白质、胶质、脂肪等营养物质。羊肉和海带的营养都非常丰富?以下详细介绍的是关于海带的做法,希望可以有用。
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2、海带的做法
羊肉和海带可以一起炖,两者的营养成分不相克,一起炖食可以中和彼此的性味。平时将羊肉和海带一起炖食可以为人体补充更全面的营养,其中羊肉含有大量的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,而海带含有大量的蛋白质、胶质、脂肪等营养物质。
羊肉和海带可以一起炖,从羊肉和海带的性味来看,羊肉性温味甘,海带性寒味咸,两者的性味不相克,一起炖可以中和彼此的性味。
从羊肉和海带的营养成分来看,羊肉含有大量的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,海带含有大量的蛋白质、胶质、脂肪等营养物质,两者的成分不相克。
平时适当将羊肉和海带一起炖食可以为人体补充更全面的营养,因为羊肉和海带的营养都非常丰富,其中羊肉更是含有大量的优质蛋白,这种蛋白非常易于人体吸收。
起锅烧油放入蒜片炒出香味后,将切好的海带放入翻炒,再依次倒入适量料酒、生抽、糖和水,盖锅煮制一段时间。汤汁快煮干时,撒上葱花和味精翻炒均匀,一份美味的红烧海带就完成了。
准备食材:海带、大蒜、生抽、料酒、糖、 葱、油、味精。
1、海带放入温水内泡发,再洗净切成小条。大蒜切片,葱切葱花备用。
2、起锅烧油,油热后放入蒜片炒出香味,再把切好的海带放入翻炒。
3、依次倒入适量料酒、生抽、糖和水,再盖锅煮制一段时间。
4、汤汁快煮干时,撒上葱花和味精翻炒均匀,一份美味的红烧海带就做好了。
排骨中虽然含有比较丰富的脂肪,易容易引起发胖,但是海带中具有降血脂、防止肥胖的作用,所以两者中和之后不会很容易引起肥胖。但是引起发胖的原因主要是摄入的热量大于消耗的热量,所以才会引起肥胖,而海带排骨汤只要适量的食用是不会引起肥胖的,但是若是食用过多的话是容易引起发胖的,所以在食用的时候要适量饮用。而且在食用海带排骨汤的时候最好是适量食用排骨,海带和排骨要平均食用,不然也是比较容易引起发胖的。
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