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爆米花可以经常吃吗?爆米花是怎么做的呢

时间:2023-04-09 18:29来源:百科知识网(www.bkzsw.com)人气:

爆米花香甜美味,个个都有味道,给人有种吃奶油糖的感觉,很多友友就想知道爆米花可以经常吃吗?爆米花吃多了有什么危害?如果自己想吃到健康放心的爆米花,自己又需要怎么样的制作呢?以下是相关分享。

本文目录

1、爆米花可以经常吃吗

2、爆米花是怎么做的呢

3、爆米花吃多了有什么危害

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爆米花可以经常吃吗

不可以哦,理论上爆米花有利健康的,北京朝阳医院营养科宋新医生指出,爆玉米时,其表皮起到了一定的保护作用,所以营养成分没有太多的流失。爆米花中含有的盐和甜味剂,只要制作时是按国家规定的添加标准,少食对身体是没有什么影响的。

2

爆米花是怎么做的呢

1、将玉米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油。

2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放玉米粒并搅拌一下。

3、盖上锅盖(最好是透明盖,看到米花飞溅的样子很有趣),大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀)。

4、大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。

 

3

爆米花吃多了有什么危害

1、长胖

如果你吃的是那种类似电影院里出售的那种爆米花的话,含糖量是非常高的,而且这种爆米花多数油脂的含量也比较大,如果经常吃的话是有可能造成体重增加的现象,有些商贩还会加入不少人造奶油,人造奶油含有反式脂肪酸,容易引发肥胖,并且危害心脑血管健康。

2、慢性铅中毒

如果是中国传统的那种爆米花,由于制作的过程中,罐口有一些铅的成分,所以在最后开炉的时候,由于高温高压会造成少量铅的成分混入到爆米花当中,如果长期吃的话,不排除造成慢性铅中毒的可能性,表现为食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫等现象。

3、上火

爆米花如果吃得过多很容易导致上火的现象发生,对于这种情况,建议你可以多用麦冬,胖大海,菊花进行泡水喝,这样就可以有效的预防上火症状。

标签: 做法  危害  爆米花