葡萄有多少种品种？葡萄是高糖还是低糖水果

葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值也很高。葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值也很高。下面为大家分享的是葡萄有多少种品种以及葡萄是高糖还是低糖水果，希望对您有帮助。

本文目录

1、葡萄有多少种品种

2、葡萄是高糖还是低糖水果

3、葡萄顶部还是底部甜

在全世界范围内，葡萄一共有8000多个品种，而在中国约有800个品种。葡萄按用途可以分为鲜食、酿酒、制干、其他加工品种以及砧木品种，比如玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶等。

在全世界范围内，葡萄主要的鲜食品种有莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生等，酿酒品种有白雅、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺等。

自新中国成立以来，我国先后育有早红、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆红等鲜食品种，以及泽玉、泽香、梅郁等酿酒品种。

葡萄，又叫蒲陶、草龙珠、赐紫樱桃等，是世界最古老的果树树种之一，原产于亚洲西部，目前在世界各地都有栽培。

一般来说，每100克含糖量少于10克的水果，就属于比较低糖的水果。一般100克葡萄含有的糖量大概是50克，所以葡萄是含糖量比较高的水果，也就是高糖水果。

葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。

葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球，葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值也很高。

世界葡萄品种达8000个以上，中国约有800个，生产上栽培比较优良的品种只有数十个，按用途可分为鲜食、酿酒、制干、其他加工品种，以及砧木品种。

一般情况下葡萄的顶部是比较甜的部分，因为它照射的阳光是最多的，口感较好。如是检验整串葡萄是否甜，可以选择顶部的葡萄进行品尝，如果味道好，整串是甜的。如果它不甜，整串葡萄就不甜。

先检验葡萄表面白霜，优质的葡萄果粉细腻，分布均匀，容易擦拭，用手一摸就能看到果皮的光泽。如果表面没有粉末或粉末散落，说明葡萄不是很新鲜。

摸一下葡萄果肉，如果果肉结实，浆果完美，整个果穗大小均匀，没有坏果或落果，那么这个葡萄就是好葡萄。

看葡萄表面有大量残留的污渍，说明这样的葡萄没有套袋，生长过程中被喷过农药，这样的建议不要买。