羊角脆和羊角蜜哪个好？羊角蜜怎么确定是不是熟了

羊角蜜是一种早中熟品种的甜瓜，自身带有谈谈的清香味，皮肤是淡绿色，就像它们的名字，人家可是非常甜的。它们可是和西瓜一样是一种很好的消暑良品。羊角蜜怎么确定是不是熟了，我们接着往下看。

本文目录

1、羊角脆和羊角蜜哪个好

2、羊角蜜怎么确定是不是熟了

3、羊角蜜的瓤能吃吗

这种长长的甜瓜叫作羊角脆或者羊角蜜，它们都是属于甜瓜的品种，但是羊角脆和羊角蜜也是有区别的。区别不大，这就导致了很多人根本分不清这两种甜瓜的区别。

同普通甜瓜一样，羊角脆和羊角蜜的瓜瓤都是黄色的，皮肤是淡绿色，就像它们的名字，人家可是非常甜的。它们可是和西瓜一样是一种很好的消暑良品，而且营养成分也是丝毫不比西瓜少，而且吃起来是比西瓜还要甜的。

观察瓜皮、瓜蒂或者闻味道都可以。成熟的羊角蜜瓜皮颜色一般都是灰白色，自身带有谈谈的清香味，成熟的瓜瓜蔓自然掉落，瓜蒂处会有一个坑。也可以根据手感判断，摸着硬的是没有完全成熟的，软硬适中的是已经成熟的。

羊角蜜是一种早中熟品种的甜瓜，最早在三月底、四月初头茬瓜即可上市。

羊角蜜头茬瓜由于生长初期生长缓慢、稳定，无论瓜型还是口感，都是最佳。

羊角蜜甜瓜糖分至高可达20%左右，以脆甜或者绵甜为特点。

可以吃，羊角蜜的瓤中没有对人体有害的物质，不会对自身健康造成影响，而且还含有蛋白质、碳水化合物钙、磷等营养物质，甜度比较高，口感清甜。但存放时间过长或瓤出现变色、干瘪等情况不建议吃。

羊角蜜因为外形长得像山羊的角，而且很甜，所以被称作羊角蜜。羊角蜜去皮后都可以食用。

羊角蜜的吃法一般是去皮后生吃或者做成沙拉以及糕点等。