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青岛啤酒种类有哪些? 青岛啤酒的热量

时间:2023-04-29 09:28来源:百科知识网(www.bkzsw.com)人气:

如果适量地喝酒,又有点好菜,心情舒畅,往往会化害为益,收到意外的好处。青岛啤酒尤为出名,今天就详细了解下青岛啤酒种类、青岛啤酒的热量、青岛啤酒的度数,希望对您有用。

本文目录

1、青岛啤酒种类

2、青岛啤酒的热量

3、青岛啤酒多少度

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青岛啤酒种类

青岛啤酒厂生产的啤酒根据工艺划分,主要划分为青岛纯生啤酒、黑啤酒、干啤酒、全麦芽啤酒、无醇啤酒、冰啤酒、小麦啤酒等等。按照酵母分青岛啤酒可以分为顶部发酵和底部发酵两种,顾名思义,二者的区别在于一个是在液体表面发酵,一个是在底部发酵,后者就是国内常说的窖藏啤酒。不同的青岛啤酒色泽不一样,有的啤酒颜色较淡、有的啤酒颜色较深,而有的啤酒就是黑色。淡色啤酒又分为三种,分别呈现出淡黄、金黄以及棕黄色,口味清爽较淡。而浓色啤酒主要呈红棕色或者红褐色,口感麦香突出,泡沫细腻。黑啤自然是口味浓的一款啤酒,味道醇厚,略带苦味。在情况和原麦汁浓度的划分依据下,青岛啤酒又分为鲜啤酒和熟啤酒,二者主要的区别在于是否经巴氏处理,导致的结果则是保质期上的差别。

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青岛啤酒的热量

一瓶500ml啤酒的热量是160大卡。如果适量地喝酒,又有点好菜,心情舒畅,往往会化害为益,收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与,酒的酒精度数越高,肌体所消耗的酶与维生素就越多,故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。而咸鱼、香肠、腊肉等食品,因含有色素与亚硝酸盐,与酒精反应不仅会伤害肝脏,而且易造成口腔与食道粘膜的损害,所以,不宜过多用以佐菜。

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青岛啤酒多少度

啤酒一般的麦芽浓度是7-8度,啤酒的实际酒精浓度就只有3-4度左右,所以不要弄混了,不像白酒,有50多度。青岛啤酒有不同的分类,根据原麦汁浓度分类。青岛啤酒主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。比如青岛纯生啤酒麦芽度一般为8度,酒精含量在3.1%以上,原麦汁浓度为12度,酒精含量3.5-4%等。青岛啤酒采用了优质麦芽、大米、酒花和水,经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而成,它成功的原因在于独特的酿造工艺和严格的工艺管理,在继续传统酿造工艺的基础上,通过不断的技术改进,青岛啤酒的酿制工艺已日臻完善,而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花,保证了产品质量的优异和稳定。公司制定了严格的高于国家标准的内部质量控制标准,从原料进厂到半成品加工直至成品出厂,须经过系统、严格的质量检测。

标签: 热量  种类  青岛啤酒