杨梅什么味道？吃不完的杨梅怎么保存

杨梅又称圣生梅，白蒂梅，味道酸甜，富含葡萄糖，果糖，柠檬酸，苹果酸，乳酸和蜡质等，它具有很高的食用和药用价值。杨梅的果实色泽鲜艳，目前全国各地都进入了炎热的夏季，夏天适合多吃杨梅哦！

本文目录

1、杨梅什么味道

2、吃不完的杨梅怎么保存

3、吃杨梅要不要吐核

杨梅的味道：酸甜交融，口感软，一开始咬首先感受到的是酸味，然后酸味渐褪，有浓浓的甜味渗出来，杨梅的果实色泽鲜艳，营养价值高，夏天适合多吃杨梅。

杨梅又称圣生梅、白蒂梅、树梅，原产中国浙江余姚，有很高的药用和食用价值。

杨梅在中国云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、四川、安徽、台湾等省份分布。

杨梅枝繁叶茂，是园林绿化结合生产的优良树种，用密植方式种植可以起分隔空间和遮蔽作用。

吃不完的杨梅可以放进冰箱冷藏或者冷冻保存，一般冷藏可以保存2至3天，冷冻保存可以保存得更久。还可以将它糖渍或者盐渍，或者是可以拿来泡杨梅酒，晾杨梅干和制作成果酱等。

杨梅又称圣生梅，白蒂梅，原产中国浙江余姚，它具有很高的食用和药用价值。

杨梅味道酸甜，富含葡萄糖，果糖，柠檬酸，苹果酸，乳酸和蜡质等，又含有花色素的单葡萄糖甙和少量双葡萄糖甙。叶含挥发油和鞣质，营养丰富。

杨梅成熟的季节一般在5月至7月，每年这时候都会出现持续天阴有雨的气候现象，所以这时候又叫梅雨季。

杨梅核较大，属于硬物，食用时，如果强行吞咽，有可能会对人体造成一定的伤害，即使吞下去，在胃及肠道中也不好消化吸收，所以吃核的做法不可取。吃杨梅不吐核有百害而无一利，食用后多半无法获取营养，不值得吞下去。

如果是不慎食用了杨梅核，可以喝一些热水，或者食用一些含有纤维素的青菜等，也可以食用一些蜂蜜水、香蕉、西瓜等食品，帮助杨梅核排出体外。一般情况下，如果只是食用了几颗杨梅核多半不会引起不适反应，正常排便即可。