莲雾果品汁多味美,含有特殊水果风味,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,具清甜、淡香、丰富水分等特性,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。有朋友关心莲雾能放冰箱保存吗?一起来看看!
本文目录
2、莲雾是低糖水果吗
3、吃莲雾会过敏吗
保存新鲜莲雾最方便的方法自然是用冰箱,但很多人并不知道,莲雾放冰箱也是有讲究的。
首先存入冰箱前的一定要是没洗过的莲雾,将未清洗的莲雾用报纸将其包裹住,放入一次性的保鲜袋中,再置于冰箱10℃冷藏室内保鲜。
等需要食用时,从冰箱拿出来清洗后即可,洗完就不可再放入冰箱了,建议吃多少洗多少,最多5天内食用完毕。
这样可以延迟果肉水分的流失,相对延长莲雾的保存期限,切忌清洗过后的莲雾一定不要再放入冰箱中,这样的果实很容易变质。
莲雾属于低糖水果。每100g莲雾果肉组织中,水分含量为90.75g,总糖含量为7.680g,蛋白质含量为0.690g,维生素C为7.807mg,有机酸则为0.205mg/kg,果皮花青素为0.073mg/kg。莲雾果品汁多味美,含有特殊水果风味,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,具清甜、淡香、丰富水分等特性,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。
有可能会。
莲雾是一种热带水果,又叫做洋蒲桃、紫蒲桃等,味道绵软,气味清香,其中还含有丰富的营养成分,因为每个人的体质不一样,所以对食物成分的反应也各不相同,一般情况下,大部分的人群都是可以吃莲雾的,但是也有一小部分易过敏的人群食用莲雾后会出现过敏情况。
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