重庆的龙灯之乡是哪里？重庆都有什么小吃

有句话说的好，“吃火锅不数签签，吃串串才数签签”。重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。其实不只有这个，重庆的美食非常非常多，吃起来也是鲜香麻辣超级过瘾，快来重庆当个吃货吧！

本文目录

1、重庆的龙灯之乡是哪里

2、重庆都有什么小吃

3、重庆码头文化指的是什么

重庆的龙灯之乡位于重庆市铜梁区。铜梁著名的龙舞兴起于明朝时期，它有龙灯舞和彩灯舞两个大类，这两大类中有分别有十和十二个小类。

重庆市铜梁区是中国龙灯之乡，它位于长江上游地区，是重庆市的西部。舞龙可以说是我们我们独一无二的传统习俗。

而铜梁龙舞则是舞龙界的翘楚，它被列入了首批国家非物质文化遗产代表作。铜梁龙舞在明朝时期形成，于清朝时期发展至鼎盛。

铜梁的龙舞有龙灯舞和彩灯舞两个大类，其中龙灯舞有火龙、稻草龙、笋壳龙等十个种类。彩灯舞有三条、十八学士、鱼跃龙门等十二个种类。

重庆常见的小吃有重庆串串、重庆酸辣粉、重庆担担面、重庆豆花等。重庆串串是重庆有名的街头小吃，吃多少要多少，有句话说的好，“吃火锅不数签签，吃串串才数签签”。重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。担担面是重庆的风味小吃，据说担担面的历史已有150多年了。过去重庆有卖麻辣小面的小贩，肩挑一副担子，敲着竹梆沿街叫卖，担子的一头是火炉和方锅，方锅分为两格，一格煮面，一格熬有鲜汤。另一头装有面条、佐料、碗筷。人们把这种挑担敲梆沿街叫卖的面条称为“担担面”。

重庆码头文化其实就是巴渝文化，它是长江上游最富有鲜明个性的民族文化之一。巴渝文化起源于巴族文化，它是指巴族和巴国在历史的发展中所形成的地域性文化。

重庆，简称巴和渝，别称巴渝、山城、渝都、桥都、雾都，是中华人民共和国中央直辖市、国家中心城市、超大城市、世界温泉之都、长江上游地区经济中心、金融中心和创新中心，政治、文化、科技、教育、艺术等中心，国务院定位的国际大都市。中西部水、陆、空型综合交通枢纽。