虾仁和什么一起吃好？虾仁怎么做好吃

白菜含丰富的维生素C，虾仁含高蛋白，低脂肪，如果我们在烹饪的时候将二者搭配在一起，不但营养且美味，非常的有食欲，您有空的话可以给家里人做着试试看。虾仁其实还有其他做法，感兴趣的话您可以接着看虾仁怎么做好吃，希望对您的生活有帮助。

本文目录

1、虾仁和什么一起吃好

2、虾仁怎么做好吃

3、虾仁怎么吃不会长胖

1、韭菜：韭菜富含水分，矿物质以及维生素等，与虾仁同食能帮助预防夜盲症。

2、白菜：白菜含丰富的维生素C，虾仁含高蛋白，低脂肪，二者同食，能有效防治牙龈出血，还有解热除燥的功效。

3、蒜薹：虾仁和蒜薹同食对体质阴寒怕冷，低血压，食欲不振，精力衰退等症有很好的食疗效果。

虾仁炒蛋

食材：虾仁150g，鸡蛋二只，青豆25g，玉米粒25g，葱花少许，适量少许的淀粉，精盐，黄酒。

做法：

1、先洗净虾仁，放进碗中加入适量淀粉及黄酒，拌匀稍腌5分钟。

2、接着将鸡蛋打散备用。

3、锅加热倒入适量的食用油，待油五分热时倒入虾仁、青豆、玉米粒翻炒。

4、虾仁炒到六分熟倒入蛋液拌炒。蛋熟放上葱花拌匀即可。

爆炒虾仁

食材：虾仁200克，茭白50克，藕50克，适量的生姜片、葱花、生粉。

做法：

1、清洗干净虾仁，沥干水份备用。之后把茭白、藕切成片，焯水备用。

2、虾仁放入一小勺的生粉拌匀腌10分钟。

3、锅内放入适量的食油开大火，锅热后放入姜片炝锅。

4、放入虾仁爆炒要快速翻炒，加入茭白、藕切、黄酒、盐炒到虾仁稍熟，加入味精、葱花拌匀即可。

西兰花炒虾仁

食材：虾仁100克，西兰花100克，

调料：大蒜15克，红辣椒15克，植物油10克，料酒15克，盐3克

做法：

1、洗净西兰花，去除粗茎，分成小朵。

2、接着把西兰花用热水烫一遍，再用冷水过一下，捞出沥水。

3、红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用。

4、将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒。

5、放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。

盐水虾

1、鲜虾剔除虾线。

2、锅中加入适量的清水，放入葱姜，再撒入八角和花椒，最后加入适量料酒，大火煮开。

3、倒入鲜虾，转中火煮2分钟。

4、加入适量盐，继续煮3分钟。

5、加锅盖焖10分钟，让虾彻底入味。

6、姜切末，加入适量醋，充分搅匀，做为姜醋汁，吃虾时蘸食。

番茄鲜虾沙拉

1、锅中放入一小块黄油，烧至融化，加入麦片和大杏仁炒香。

2、水烧开，放入甜豆荚焯烫。

3、将全部调料调和于一起作为料汁待用。

4、将主料和配料全部混合在一起。

5、加入料汁拌匀即可。

酸辣泡椒虾

1、锅中加入少许油，烧热后放入青蒜和姜片爆香。

2、倒入鲜虾，翻炒约2分钟。

3、变色后放入火锅底料，充分炒匀。

4、将炒匀的虾倒入微波可用容器。

5、倒入切段的泡椒和适量泡椒水。

6、加入黄瓜条和胡萝卜条，倒入酱油，充分拌匀。

7、送入微波炉，700W微波火力加热5分钟左右即可。