没有鱼刺的鱼有哪些？烤鱼哪种鱼好吃鱼刺少

鱼类一般分为淡水鱼和咸水鱼，两种鱼生活的环境不同，有湖泊，有海洋的。海里的营养极其丰富，尤其含有大量营养盐，使海鱼中矿物质和维生素含量更高。很多友友喜欢食用没有刺的鱼，相对来说比较方便，那没有鱼刺的鱼有哪些？如果您不小心将鱼刺卡住了喉咙，下面也带来了详细的分享哦！

本文目录

1、没有鱼刺的鱼有哪些

2、烤鱼哪种鱼好吃鱼刺少

3、鱼刺卡住喉咙怎么办

鱼都是有鱼刺的，只是有些鱼没有游离在鱼肉中的细鱼刺，扁鱼、鲇鱼、黄骨鱼、桂鱼、鲈鱼、青鱼等淡水鱼没有细鱼刺，而大多数海鱼也是没有细鱼刺的，如龙利鱼等。

龙利鱼是没有细鱼刺的，这种鱼俗称子板鱼、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类，口感十分爽滑，鱼肉久煮不老。

鱼类一般分为淡水鱼和咸水鱼，两种鱼生活的环境不同，淡水鱼生活在淡水的湖泊、河流，咸水鱼大部分生活在海洋中。

海里的营养极其丰富，尤其含有大量营养盐，使海鱼中矿物质和维生素含量更高，此外，海鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具备的高度不饱和脂肪酸。

鲈鱼：鲈鱼腹腔内只有脊椎骨与头骨两种刺，剔除后即可放心食用。

鲶鱼：同鲈鱼一样，鲶鱼的主要鱼刺就是头骨与一根细长的脊椎刺，除此之外，鲶鱼不具备任何食用阻碍。

另外像桂鱼、红鳟鱼、罗非鱼刺都少，只有一根主刺，在做足剔除工作之后都适合小孩和老年人食用，这些鱼种都是商家适合进货的种类。

1、催吐法：可取汤匙或筷子迅速压住舌根处，刺激咽喉部让其有呕吐的感觉，这时如果立即发生了呕吐，可以带着鱼刺一起吐出来。

2、自取法：请医生汤匙压住舌头，到光线充足的地方查看一下鱼刺卡住之处，如果可以看到的话，就用镊子或筷子取出来。

3、化解法：取大蒜一个与白糖适量;将大蒜去皮切断后，放置在鼻孔中;同时吞咽白糖一匙。可以继续吞咽白糖一次。也可以取橙皮一块，含着慢慢咽下，也有可能化解鱼刺。

4、软化法：如果是细小的鱼刺卡住了喉咙，可将维生素c药一片，含在嘴里，慢慢咽下，等数分钟时间以后，细小的鱼刺就会软化了。