西梅干是用新鲜的西梅腌制而成,西梅干相比新鲜的西梅,人们最是常见,也是经常吃的一种零食。因为相对来说西梅干的价格比较高,如果您买的吃的不是很过瘾的话,也可以尝试自己亲子制作西梅干,下面是为您带来的相关做法,希望有用,可以帮到您。
本文目录
2、西梅干怎么做
3、西梅干多少钱一斤
梅子富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸,能降压、安眠、清热生津。梅的苦酸能强化肝脏功能,消除疲劳。梅子为碱性食品,可平衡血液的酸碱值,使血液净化,促使毒素自然排出,可解食物、水、血液三毒。
西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。维生素A是一种脂溶性维生素,能促进人体内蛋白质合成,对保护视力,维持肌肤、头发健康都极为重要。
此外,西梅中所含的钾比较丰富,钾对保持肌肉弹性,维持人体电解质平衡起着重要作用,同时还有助于人体代谢过程中释放能量,对减肥有一定帮助。
西梅含铁也很丰富,铁是构成血红蛋白的原料,能携带血液中的氧分,尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。西梅中还富含膳食纤维和抗氧化剂。膳食纤维能促进肠道蠕动,俗称“肠道清道夫”, 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。
西梅洗净,每个用牙签戳几个洞,用砂糖腌制出水
加少量水小火煮西梅干的做法
煮至粘稠,水分变少,摆放在烤盘油纸上
烤箱预热100度,放入烤箱90分钟至100分钟,如果想要果肉干点,多烤一会
出炉,实在是好吃,比外面买的好吃太多又放心
西梅干相比新鲜的西梅,人们最是常见,也是经常吃的一种零食。
西梅干是用新鲜的西梅腌制而成,一般价格略比西梅零售价要贵,袋装的一斤大概要20多块钱。
日常最好是吃新鲜的西梅,毕竟腌制的西梅干多吃可能对身体有害。
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